重慶市金定投資集團有限公司，注冊資金11960萬元，下屬有四個子公司(重慶市酒民郎木瓜有限公司、重慶好酒好久酒業(yè)有限公司、重慶市金定木瓜銷售有限公司、重慶市蔣華木瓜飲料有限公司)，集團座落在中國西部重慶綦江通惠食品工業(yè)園區(qū)。公司占地58.5余畝,總投資1億元,是一家集科研、生產、銷售為一體的現(xiàn)代化企業(yè),是國內主要從事藥食兩用皺皮木瓜研究的企業(yè)。目前集團開發(fā)有木瓜低度發(fā)酵酒、蔣瓜瓜白蘭系列高度蒸餾酒、木瓜膳食纖維、木瓜含片、木瓜飲料等產品。由集團下屬公司重慶市酒民郎木瓜有限公司和重慶好酒好久酒業(yè)有限公司聯(lián)合生產的木瓜低度酒系列和木瓜玉白蘭系列產品投入市場后，深受廣大消費者喜愛獲名特產品光榮稱號，集團下屬的重慶好酒好久酒業(yè)有限公司是重慶市農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)，重慶市酒民郎木瓜有限公司是重慶市農產品加工示范企業(yè)、重慶市綦江區(qū)農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)五強、綦江區(qū)優(yōu)秀民營企業(yè)。

　　集團地理位置十分優(yōu)越，交通十分便捷，緊鄰出海大通道,渝黔高速,渝黔鐵路旁距重慶市區(qū)50多公里，距貴州遵義100多公里的全程高速公路，與即將新建的渝黔高速鐵路和建成的綦萬高速公路縱橫交措。

　　公司以綦江藥用木瓜為原料，經過特殊發(fā)酵工藝，生產的木瓜低度發(fā)酵酒和蒸餾酒，填補了西南地區(qū)的空白，木瓜低度發(fā)酵酒是公司經過多年的反復試驗不斷改進擁有自主知識產權的產物，是集木瓜藥用和保鍵于一身的精髓。據(jù)相關資料和李時珍《本草綱目》記載:：木瓜性溫、味酸、澀、舒經絡、治痛風、腳轉筋、平肝和胃、祛風除濕，降血壓，能抗菌消炎，消種止痛，軟化血管，抗衰養(yǎng)顏等。

　　蔣瓜瓜“中國木瓜白蘭地”，依托蔣瓜瓜純正自然發(fā)酵木瓜酒經過多年的研究和實驗，開發(fā)出蔣瓜瓜金白蘭、銀白蘭、玉白蘭等多款中國白蘭地系列產品，該產品所用原材料全部采用藥食兩用皺皮木瓜，滴滴均為原漿，由于沒有添加任何其他酒精類制品，保留了木瓜原有的香味，飲后不口干、不上頭!目前產品已經遠銷山東、河北、北京、山西、廣東、新疆、西藏等十多個省市，深受當?shù)叵M者喜愛。