在中國酒水行業(yè)內(nèi)，大家普遍認為現(xiàn)在的酒業(yè)江湖是由名酒品牌、頭部渠道、經(jīng)年累月消費培育疊加起來的品牌所主導的。而在醬酒熱的帶動下，醬酒賽道中的選手不斷增加，新銳品牌的生存空間似乎遭到了嚴重擠壓。但是在當前消費者開始覺醒，有主見、不盲從、不輕信，以及社交多元化的時代背景下，新興品牌依然有逆風飛翔的空間與機會。

　　作為新銳醬酒品牌，亮相市場僅半年時間，天參好酒的市場運作可謂聲勢浩大。目標樣板市場、巨額廣告投入、IP化品牌營銷……天參好酒已經(jīng)準備好在競爭日益激烈的醬酒市場廝殺拼搏。

　　對于天參好酒來說，面臨歷史機遇性的挑戰(zhàn)與拐點，這位“參香醬酒”開創(chuàng)者身上擁有足夠多的優(yōu)勢沖出重圍，成為醬酒行業(yè)的“黑馬”。白酒產(chǎn)品重在“修身養(yǎng)性”，自身產(chǎn)品的特點往往決定著一款產(chǎn)品的發(fā)展上限，今天我們就走進天參好酒，傾聽屬于這款大眾民酒的成長故事!
 

　　赤水河畔，參香醬酒的搖籃

　　醬酒的生產(chǎn)對自然環(huán)境有特定要求，尤其是在制曲、發(fā)酵、老熟等環(huán)節(jié)對產(chǎn)地的氣候、土壤、水源等自然資源環(huán)境有較高的要求。而以茅臺鎮(zhèn)為代表的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)一直都占據(jù)著醬香型白酒的戰(zhàn)略高地。

　　有人說是赤水河成就了醬酒，也有人說是醬酒成就了赤水河。不管怎樣，赤水河畔的優(yōu)越地理環(huán)境成為了好醬酒的一種源脈，也成為參香醬酒孕育成長的基礎條件。

　　赤水河里流淌的是參香醬酒的“血液”，赤水河畔旁邊是參香醬酒搖籃。
 

　　一家老酒廠，一縷醬酒香

　　60載鏗鏘發(fā)展道路，從1958年的國營仁懷縣臺鄉(xiāng)窖酒廠，在歲月的演變中成為今天的貴州黔酒股份，和其名稱一起變遷的還有不斷擴大的規(guī)模，不斷提高的釀酒工藝。而不變的，是不同時代都對酒水品質(zhì)的堅守。

　　在嚴格的品質(zhì)恪守下，黔酒股份成為“貴州省食文化研究協(xié)會醬香型白酒生產(chǎn)示范企業(yè)”，并成為國家質(zhì)檢總局組織的“醬香型白酒酚類物質(zhì)研究項目”技術合作單位。

　　貴州黔酒股份的強大實力造就了參香醬酒“一呼百應”的市場品質(zhì)。醬酒的稀缺性決定了其高價值屬性。然一年的生產(chǎn)周期與多年的儲藏周期，使得醬香酒無法像濃香和清香等香型一樣出現(xiàn)巨大產(chǎn)能釋放。貴州黔酒股份用自己的科研手段和精湛工藝，為眾多醬酒愛好者提供了一個更好的飲酒選擇。
 

　　天參醬酒，品質(zhì)時代的選擇

　　天參醬酒的產(chǎn)品本質(zhì)是什么?是科學的飲酒習慣，是創(chuàng)新的釀酒技術，是更健康的酒文化。

　　2017年，黔酒股份在四川成都設立 “融錦創(chuàng)匯品牌管理運營中心”，對產(chǎn)品線進行重新梳理定位、細分市場。同年，四川黔酒股份品牌管理運營中心與貴州黔酒股份大師酒體設計中心聯(lián)袂組建新品研發(fā)團隊。

　　包括國家注冊高級釀酒師、國家一級調(diào)酒師在內(nèi)的21名團隊專家，以現(xiàn)代科技萃取人參精華入酒，經(jīng)過反復研制，開發(fā)出“50°參香醬酒”這一細分新品類，打造自身創(chuàng)新、混搭、健康的產(chǎn)品標簽。

(國家高級品酒師、勾調(diào)師母光勇)

　　“參香醬酒在50度時，酒體中的各種微量元素才能達到結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、成分平衡的效果，口感也很優(yōu)秀。所以經(jīng)過一年多時間的調(diào)試，最終設計出50度的酒體”，國家高級品酒師、國家高級勾調(diào)師母光勇對天參好酒的酒體設計理念進行了深度剖析?！?br /> 

　　撼市而出，詮釋大眾民酒真諦

　　一滴醬酒，要經(jīng)歷端午下沙、重陽投料，同批原料歷時一年，經(jīng)9次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒，再經(jīng)3年以上酒庫存放。其生產(chǎn)過程完全遵循高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒的傳統(tǒng)工藝。

　　正是因為這樣的釀造工藝，醬酒在很多消費者的心中都是“高端高價”的象征，天參醬酒，則是用自己的根基為消費者詮釋了大眾民酒的含義!

　　黔酒股份擁有4大釀造生產(chǎn)基地，萬噸老酒，現(xiàn)代化占地20000平方米成品酒包裝車間以及多條生產(chǎn)線。充足的產(chǎn)能儲備將為天參好酒的蓄力提供強大硬件支持。這樣條件下的天參醬酒，是醬酒時代高性價比的代表。

　　天參醬酒，技術革新下的健康好酒

　　天參醬酒未來限度醬香和參香的風味協(xié)調(diào)，酒體和人參精華比例的拿捏也相當關鍵。如此精細的操作，全憑勾調(diào)師眼、鼻、口、腦、心與酒的感應。母光勇靠著靈敏感官味覺的個人天賦，豐富的從業(yè)經(jīng)驗和精湛的實踐技術，持以對酒尊重的態(tài)度，與之交流、交融，最終確定了每100ml≤1g的酒參比例。

　　當前人們對白酒的需求，已由刺激型向享受型轉(zhuǎn)變，更加關注消費體驗。飲時舒暢、飲后舒適成為選用白酒的核心要素。

　　“天參好酒既有醬酒的醇香，又有參香的淡雅，香味獨特，層次豐富，入口柔順，不辣喉，不上頭，醒酒快，適合當代人的飲酒偏好?！睂Υ?，母光勇表示：“好的品牌必須要回歸產(chǎn)品的本質(zhì)，品質(zhì)是最重要的，其次才是外觀和運作?！?/p>

　　天參好酒誕生的背后，是傳承了茅臺鎮(zhèn)上千年的釀藝精華，是大師母光勇領 銜的專業(yè)團隊的心血付出。集合多元優(yōu)勢而成的天參好酒，具有“醬香、參香、焦香、糧香諸味協(xié)調(diào)”的特點，其脫胎于傳統(tǒng)醬酒又高于傳統(tǒng)醬酒，是傳統(tǒng)醬酒的升級形態(tài)，更符合現(xiàn)代消費者的審美追求和口感體驗。

　　以強大的產(chǎn)能做保障，以優(yōu)異的品質(zhì)為基礎，天參好酒在“白酒市場”一派紛紜亂象中，有了直面挑戰(zhàn)，將參香醬酒發(fā)展成為全國化的中低端大眾民酒主流品牌的底氣。