中國貴州文中酒業(yè)是一家以品質(zhì)為基的醬酒企業(yè)，是一家繼承傳統(tǒng)工藝、追求創(chuàng)新的釀酒企業(yè)。

　　始建于2011年，注冊資金1.2億元。廠區(qū)位于仁懷市茅臺鎮(zhèn)向陽村，屬于赤水河畔優(yōu)質(zhì)醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)，與茅臺酒共享天然的釀造發(fā)酵環(huán)境。

　　為了紀(jì)念老一輩創(chuàng)業(yè)艱辛，傳承家族“誠信、實(shí)干”的創(chuàng)業(yè)守業(yè)精神，故以祖父王文中之名，取“文中”二字作為公司之名，一方面也是向消費(fèi)者傳達(dá)，堅(jiān)守品質(zhì)建設(shè)，另一方面也是向消費(fèi)者傳達(dá)，堅(jiān)守品質(zhì)建設(shè)，厚道文中的發(fā)展理念。

　　十二年來，文中一直用“不產(chǎn)酒精酒” “不搞仿冒”“不作添加”“不對外購買基酒”“堅(jiān)持五年以上窖藏”“堅(jiān)持純糧釀造”的廠訓(xùn)嚴(yán)格律己。

　　十余年不忘初心，文中目前已是“仁懷十大名酒”、仁懷市“產(chǎn)區(qū)質(zhì)量獎”、“IWCS金獎”企業(yè)。已通過IS09001質(zhì)量管理體系和HACCP管理體系雙認(rèn)證，同時也是仁懷地方大曲醬香標(biāo)準(zhǔn)的起草企業(yè)之一。

　　公司創(chuàng)建至今，在基建、擴(kuò)建、釀造等方面已投入資金9.28億元。現(xiàn)有員工300余人，占地260畝，制酒車間5棟(新型一體化廠房一棟) ,大曲醬香酒年產(chǎn)能近3000噸,制曲車間4棟,年制曲近6000噸。建成年輪酒庫6棟(其中獨(dú)立酒庫2棟)，基酒窖藏超萬噸，建成包裝車間灌裝流水線2條，日包裝量30000瓶以上。

　　另建成了酒文化會館、空中參觀棧道、封壇酒海、酒體設(shè)計(jì)中心、檢驗(yàn)室、微生物實(shí)驗(yàn)室及綜合辦公行政大樓等文旅及科研配套設(shè)施，總建筑面積近100000平方米。

　　多年蓄力，文中酒業(yè)已構(gòu)建成集生產(chǎn)、研發(fā)、銷售、文旅為一體的世界醬酒核心產(chǎn)區(qū)(仁懷)知名規(guī)模酒企。