真年份、全國化、連鎖，屬于中國酒業(yè)“新物種”寶醞名酒的“好戲”才剛剛開始。

　　5月26日，由金沙酒業(yè)和寶醞集團(tuán)聯(lián)合主辦的金沙酒業(yè)真實(shí)年份酒上市發(fā)布會(huì)湖北·武漢站在東湖國際會(huì)議中心隆重舉辦。

　　中國酒業(yè)協(xié)會(huì)白酒年份酒管理會(huì)副主任、中國名酒收藏會(huì)副胡義明，湖北省酒類流通行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長顧虎，北京正一堂戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)董事長楊光，金沙酒業(yè)委、銷售公司總經(jīng)理鄭鋼，寶醞集團(tuán)創(chuàng)始人、董事長兼總裁李士祎等行業(yè)大咖發(fā)表主題演講，與眾多經(jīng)銷商伙伴及媒體一起深入探究醬酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景和機(jī)遇，展望金沙酒業(yè)真實(shí)年份酒在荊楚大地的財(cái)富未來。

　　酒業(yè)家現(xiàn)場獲悉，此次發(fā)布會(huì)的“主角”金沙回沙酒真實(shí)年份8年和金沙回沙酒真實(shí)年份6年是由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)認(rèn)證的真實(shí)年份醬酒，獲得了中國酒業(yè)協(xié)會(huì)白酒年份酒聯(lián)盟授予的產(chǎn)品編碼，寶醞名酒為金沙回沙酒真實(shí)年份系列的北京和湖北總代理。

　　據(jù)胡義明介紹，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)在認(rèn)定老酒產(chǎn)品時(shí)有著極高的要求，如不間斷釀造歷史20年以上、每年原酒產(chǎn)量要大于銷量30%、年原酒生產(chǎn)量5000噸以上、白酒評委不少于3人等。目前，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)在白酒產(chǎn)業(yè)上千家酒企海量產(chǎn)品中認(rèn)證為真實(shí)年份酒的產(chǎn)品僅10余款，而金沙酒業(yè)旗下的金沙回沙酒真實(shí)年份8年和金沙回沙酒真實(shí)年份6年等3款產(chǎn)品皆是一次性通過認(rèn)證，金沙酒業(yè)也是最早通過年份酒會(huì)認(rèn)證的醬香酒生產(chǎn)企業(yè)之一。

　　這背后，顯然是金沙酒業(yè)的硬核實(shí)力和匠心獨(dú)運(yùn)。

　　金沙酒業(yè)建廠70載，地處世界醬酒核心產(chǎn)區(qū)貴州金沙，坐擁赤水河上游的優(yōu)質(zhì)資源，擁有3800口窖池，年產(chǎn)能1.9萬噸，基酒儲(chǔ)能4萬噸，優(yōu)質(zhì)酒比例達(dá)到90%以上，是貴州第二大醬酒企業(yè)。近年來，得益于高產(chǎn)能、高儲(chǔ)能、高品質(zhì)三大核心優(yōu)勢，金沙酒業(yè)實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展。據(jù)金沙酒業(yè)規(guī)劃，“十四五”期間金沙酒業(yè)將達(dá)到5萬噸基酒產(chǎn)能和15萬噸基酒儲(chǔ)能。

　　據(jù)鄭鋼介紹，真釀造、真酒齡、真陶藏、高保障、高品質(zhì)、高科技確保了金沙真實(shí)年份酒的品質(zhì)優(yōu)勢，而在金沙酒業(yè)的百億規(guī)劃中，金沙回沙酒真實(shí)年份8年要成為20億級(jí)的大單品。

　　“真年份是酒業(yè)大趨勢，金沙回沙酒真實(shí)年份8年和金沙回沙酒真實(shí)年份6年有品質(zhì)保障，有體量保障，會(huì)成為真年份趨勢下的絕對龍頭、超級(jí)爆品、核心標(biāo)桿。”李士祎判斷。

　　金沙真實(shí)年份系列也得到了現(xiàn)場經(jīng)銷商的普遍好評?！敖鹕痴鎸?shí)年份酒集醬酒、真年份兩大趨勢于一身，由大型國企背書、協(xié)會(huì)認(rèn)證、專業(yè)團(tuán)隊(duì)運(yùn)營，未來可期。”武漢一經(jīng)銷商對金沙真實(shí)年份酒極為看好。

　　“一定要和確定性企業(yè)‘在一起’。無論是從企業(yè)家戰(zhàn)略思維、品牌塑造能力、團(tuán)隊(duì)專業(yè)化水平，還是客戶滿意度服務(wù)、創(chuàng)新經(jīng)營能力等方面來考量，金沙、寶醞都是確定性企業(yè)?！睏罟庹J(rèn)為。

　　顧虎指出，湖北是酒類產(chǎn)銷大省、中國白酒產(chǎn)業(yè)的重要支撐。由于歷史和消費(fèi)習(xí)慣的原因，湖北白酒消費(fèi)以濃香型和兼香型為主，隨著醬酒熱潮席卷全國，未來醬酒在湖北的發(fā)展空間非常大。

　　從去年9月湖北寶醞名酒旗艦店在武漢開業(yè)，到今年5月金沙真實(shí)年份酒在武漢上市，不難發(fā)現(xiàn)，寶醞名酒正滿弓發(fā)力，加碼湖北的決心和力度。

　　“2020年，醬酒以8%的產(chǎn)能，貢獻(xiàn)近30%的銷售收入和超過40%的*。貴州醬酒讓中國酒業(yè)進(jìn)入好酒競爭時(shí)代，貴州醬酒不僅帶動(dòng)了醬香酒，而且?guī)?dòng)了國人對其他好酒的認(rèn)同，醬香品類已從熱品類到強(qiáng)品類，從局部熱到全國火，實(shí)現(xiàn)了行業(yè)價(jià)值?！? 楊光認(rèn)為。

　　“從全國來看，地方的優(yōu)勢品牌必須面對醬酒大勢的挑戰(zhàn)，經(jīng)銷商需要跟著產(chǎn)業(yè)趨勢走，擁抱醬酒的紅利和機(jī)遇。湖北的醬酒市場方興未艾，需要選擇品牌化的好醬酒。相信金沙酒業(yè)真實(shí)年份酒必將成為醬酒市場的核心標(biāo)桿。我們希望將資源積累和運(yùn)營的勢能導(dǎo)入湖北，為湖北的酒類經(jīng)銷商提供更理想的選擇和機(jī)會(huì)。”李士祎表示。

　　在酒業(yè)家看來，寶醞名酒發(fā)力湖北，將迅速搶占經(jīng)銷商心智、搶占消費(fèi)者心智，進(jìn)而占據(jù)市場先機(jī)、占領(lǐng)競爭高地，成為湖北酒類市場的高端醬酒品類代表，并進(jìn)一步推動(dòng)湖北醬酒市場的整體氛圍?？v觀寶醞名酒全國化路徑，其不僅發(fā)力山東、廣東、河南等醬酒重點(diǎn)市場，也在同步加碼湖北、湖南等醬酒潛力市場，全國化布局的速度、力度、廣度、深度可見一斑。

　　在業(yè)界看來，此次活動(dòng)的舉辦也標(biāo)志著雙方戰(zhàn)略合作的再度拓展和深化。

　　金沙真實(shí)年份系列不僅限量生產(chǎn)、限量銷售，經(jīng)銷權(quán)稀缺也尤其稀缺，而寶醞名酒一舉拿下了金沙回沙酒真實(shí)年份6年和真實(shí)年份8年等產(chǎn)品在北京、湖北的渠道總代，足見金沙酒業(yè)對寶醞名酒的認(rèn)可、支持與信任。

　　而據(jù)酒業(yè)家此前報(bào)道，未來3-5年，湖北將成為金沙的5億級(jí)以上大市場。寶醞名酒則是金沙酒業(yè)真實(shí)年份酒完成全省布局的關(guān)鍵一環(huán)、金沙酒業(yè)在湖北市場快速發(fā)展的重要推力。

　　作為一家創(chuàng)新型和具有高度發(fā)展?jié)摿Φ木祁愋屡d企業(yè)，寶醞名酒致力于構(gòu)建雙循環(huán)新經(jīng)濟(jì)背景下的酒類發(fā)展的新格局。今年春糖期間，寶醞名酒發(fā)布的寶醞名酒美學(xué)館、寶醞酒品牌顛覆了傳統(tǒng)模式、傳統(tǒng)認(rèn)知和傳統(tǒng)習(xí)慣，被行業(yè)人士、主流媒體譽(yù)為酒業(yè)“新物種”。

　　而在此次發(fā)布會(huì)上，李士祎也首次全景式展示了寶醞名酒的戰(zhàn)略規(guī)劃與布局。

　　“寶醞名酒是一家有情懷有理想的企業(yè)，自成立以來獲得了行業(yè)各方和資本的高度認(rèn)可。寶醞的核心業(yè)務(wù)包括名酒品牌運(yùn)營、寶醞名酒連鎖、寶醞自有品牌三個(gè)部分，目標(biāo)是成為國際綜合酒類集團(tuán)。寶醞致力于整合優(yōu)勢醬酒資源，原產(chǎn)地直供，充分發(fā)揮供應(yīng)鏈優(yōu)勢，給經(jīng)銷商更好的*。在強(qiáng)大的資本支撐下，以醬酒文化為載體，打造極具優(yōu)勢的市場營銷、配套服務(wù)、文化傳播和培訓(xùn)推廣體系，成為酒類連鎖和運(yùn)營的集大成者?！?/p>

　　酒業(yè)家現(xiàn)場獲悉，在連鎖板塊，寶醞名酒將邀請國際團(tuán)隊(duì)操刀，重點(diǎn)打造寶醞名酒醬酒館和寶醞名酒美學(xué)館，酒類連鎖下半場。

　　據(jù)介紹，寶醞名酒醬酒館是中國家醬香名酒專業(yè)連鎖機(jī)構(gòu)，依托供應(yīng)鏈優(yōu)勢、產(chǎn)品優(yōu)勢、資本優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢、運(yùn)營優(yōu)勢，將擊破產(chǎn)品雜、*低、貨源差、服務(wù)弱、模式舊五大傳統(tǒng)酒類連鎖短板，通過全新的理念打造中國最具影響力的全國性專業(yè)醬酒連鎖機(jī)構(gòu)，計(jì)劃在三年內(nèi)實(shí)現(xiàn)千店規(guī)模。

　　另據(jù)李士祎透露，團(tuán)隊(duì)規(guī)模方面，寶醞名酒已從最初的不到10人增長至目前的300余人，預(yù)計(jì)今年10月將達(dá)到600人。據(jù)酒業(yè)家了解，明年，寶醞名酒將成為千人規(guī)模的公司，構(gòu)建在全國范圍內(nèi)最具實(shí)力的酒類品牌營銷體系。

　　有行業(yè)觀察人士指出，作為行業(yè)“新物種”，寶醞名酒在構(gòu)筑自身核心競爭力的同時(shí)，也傳遞出行業(yè)發(fā)展的新方向、新動(dòng)向?；趯氠j名酒資源優(yōu)勢的進(jìn)一步強(qiáng)化，其必將實(shí)現(xiàn)更迅猛的發(fā)展、獲得更廣闊的市場空間。

　　“成立不過一年，寶醞名酒的發(fā)展速度、發(fā)展質(zhì)量已經(jīng)讓眾多酒企難以望其項(xiàng)背。目前，很難預(yù)估寶醞名酒的發(fā)展天花板在哪里，但可以肯定的是，屬于寶醞名酒的‘好戲’才剛剛開始，其發(fā)展天花板會(huì)比我們想象中的高得多?！庇行袠I(yè)資深人士如此感嘆。