在金庸筆下的武俠世界，酒館是個(gè)自帶社交屬性的驛站，也是最能彰顯江湖豪情的地方。各路英雄好漢往木凳上一坐，寶劍暫放一旁，標(biāo)配二兩牛肉一斤白酒，盡顯豪情。

　　粱大俠與各地餐飲機(jī)構(gòu)合作，賦能線(xiàn)下餐飲，開(kāi)發(fā)并形成具有特色風(fēng)格的武俠主題新餐飲模式——粱大俠江湖酒館。公司統(tǒng)一提供俠文化體驗(yàn)設(shè)計(jì)方案并承擔(dān)相應(yīng)裝修費(fèi)用，短短半年時(shí)間，全國(guó)各地就有近百家粱大俠江湖酒館開(kāi)業(yè)，一度被譽(yù)為“江湖圣地，美食樂(lè)園”。

　　國(guó)慶期間，在長(zhǎng)沙雨花區(qū)就又有一家新的粱大俠江湖酒館開(kāi)業(yè)。

　　為了圓各位少主的武俠夢(mèng)，江湖酒館在打造上重視每一處細(xì)節(jié)的處理，從視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)，到菜品選擇上面，都下了很多功夫，店內(nèi)有許多的手工插畫(huà)。

　　店內(nèi)放著十幾張，再普通不過(guò)的方木桌子，簡(jiǎn)約卻不簡(jiǎn)單，墻邊的裝飾，掛在墻上的酒旗與燈籠，一瞬間就讓人穿越到金庸筆下的豪氣江湖，讓人想大聲地吆喝一聲：小二!拿酒來(lái)!

　　01、粱大俠“1+N”計(jì)劃：打通人貨場(chǎng)、形成營(yíng)銷(xiāo)新閉環(huán)

　　粱大俠區(qū)域市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)“1+N”計(jì)劃，即一個(gè)俠文化體驗(yàn)館+N個(gè)江湖酒館，未來(lái)3年，粱大俠將在全國(guó)支持打造2000家江湖酒館，打通人貨場(chǎng)，樹(shù)立文化營(yíng)銷(xiāo)新境界，新高度。

　　做品牌做營(yíng)銷(xiāo)，就是要有“根據(jù)地”思維。粱大俠江湖酒館就是集銷(xiāo)售和傳播于一體的品牌高地，一個(gè)陣地，勝過(guò)百家門(mén)店。

　　營(yíng)銷(xiāo)本質(zhì)就是打通人貨場(chǎng)，人：江湖兒女，貨：江湖好酒，場(chǎng)：江湖酒館。在農(nóng)家樂(lè)，我們有江湖山莊，在美食街，我們有江湖酒館。

　　俠文化體驗(yàn)館，賦能核心消費(fèi)場(chǎng)景，集休閑、餐飲、娛樂(lè)為一體，打通人貨場(chǎng)，加速助力粱大俠區(qū)域市場(chǎng)拓展。

　　江湖酒館即賦能線(xiàn)下餐飲，打造粱大俠核心場(chǎng)景，提升餐飲盈利能力，俠文化+連鎖體系+無(wú)界零售全新模式，粱大俠作為超級(jí)IP營(yíng)造超級(jí)場(chǎng)景，粱大俠江湖燒烤、江湖串串、江湖山莊、江湖酒館。成為網(wǎng)紅打卡地，場(chǎng)景革命，消費(fèi)升級(jí)，流量匯聚，大有可為。

　　02、做這件事的為什么是粱大俠?

　　“做生態(tài)”從來(lái)都是一件分散精力的事情，但這件事情卻如此讓人著迷，因?yàn)樗淼氖俏磥?lái)。

　　當(dāng)下酒館里的英雄豪杰正逐漸變成“酒零后”。數(shù)據(jù)顯示，90后酒類(lèi)消費(fèi)者提速增長(zhǎng)，其中95后人均消費(fèi)增速最快，啤酒、洋酒、果酒、葡萄酒等品類(lèi)正取代傳統(tǒng)白酒，涌入年輕人的酒杯，中國(guó)白酒正在失去對(duì)年輕一代的吸引力。

　　而粱大俠的初心，就是把俠文化和酒文化結(jié)合起來(lái)，做一款從口感、包裝和文化三個(gè)維度都讓年輕一代喜歡的白酒。江湖酒館讓俠義精神有了實(shí)實(shí)在在的傳播陣地。

　　“粱大俠存在的價(jià)值,是以俠文化對(duì)標(biāo)喪文化,以熱血江湖對(duì)標(biāo)冷漠裝逼,以情義和奮斗對(duì)標(biāo)矯情和焦慮……”

　　在中華文明演進(jìn)的任何一個(gè)時(shí)代，俠義精神永遠(yuǎn)都是社會(huì)文明的一座豐碑。俠文化的深入人心需要很多載體來(lái)完成，粱大俠也必將成為其中的一個(gè)符號(hào)。

　　很顯然，粱大俠選擇的是一條沒(méi)人走過(guò)的路。此刻，夢(mèng)想甚至比實(shí)力更重要。如果實(shí)力代表了直接競(jìng)爭(zhēng)力，夢(mèng)想則代表著將去向何處。

　　粱大俠“1+N”計(jì)劃在某種程度上就是這個(gè)夢(mèng)想。它意味著生態(tài)，意味著循環(huán)，意味著連接起產(chǎn)品與消費(fèi)者的場(chǎng)景矩陣，更意味著未來(lái)。