10月29日晚間，隨著五糧液第三季度報(bào)告出爐，19家白酒上市企業(yè)的第三季度和前三季度營(yíng)收全部公布?！度A夏酒報(bào)》記者對(duì)貴州茅臺(tái)、五糧液、山西汾酒、洋河股份、瀘州老窖、舍得酒業(yè)、酒鬼酒等10家企業(yè)營(yíng)收進(jìn)行對(duì)比分析發(fā)現(xiàn)，這10家企業(yè)的營(yíng)收總和達(dá)到2090.53億元，與2020年全國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入5836.39億元相比，10家企業(yè)9個(gè)月的營(yíng)收占比35%。

　　業(yè)界認(rèn)為，頭部企業(yè)營(yíng)收將占到整個(gè)白酒的半壁江山，在消費(fèi)升級(jí)和消費(fèi)個(gè)性化、多元化的關(guān)鍵點(diǎn)，白酒的馬太效應(yīng)更加凸顯，賽道變窄，競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈，留給區(qū)域品牌和小微企業(yè)的發(fā)展空間越來(lái)越小，白酒將進(jìn)入殘酷的“巷戰(zhàn)”。

　　頭部品牌，優(yōu)勢(shì)更加明顯

　　眾所周知，茅臺(tái)、五糧液是白酒界的龍頭，今年前三季度，在19家企業(yè)2000多億的營(yíng)收中，兩家以1243.63億營(yíng)收總額占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，在茅臺(tái)、五糧液的帶領(lǐng)下，除皇臺(tái)酒業(yè)、順鑫農(nóng)業(yè)和金種子酒外，19家公司的營(yíng)收和凈*總和與上年同期相比均實(shí)現(xiàn)了接近20%的增長(zhǎng)幅度。相比往年，絕大多數(shù)企業(yè)的同比增長(zhǎng)率呈現(xiàn)兩位數(shù)增長(zhǎng)，部分企業(yè)甚至達(dá)到三位數(shù)。

　　從“茅五劍”到“茅五瀘”，再到如今的“茅五洋”，不變的是茅臺(tái)和五糧液江湖地位，變化的是老三的位置更替。在白酒的江湖中，汾酒是曾經(jīng)的大哥，“汾老大”曾經(jīng)叱咤白酒江湖多年。在產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整中，經(jīng)過(guò)多年的精準(zhǔn)布局，從去年突破百億，跨入百億俱樂(lè)部起，汾酒的加速器已經(jīng)打開。

　　從今年季度和半年報(bào)的業(yè)績(jī)足以證明汾酒在強(qiáng)勢(shì)歸來(lái)。山西汾酒三季度報(bào)告顯示，前三季度公司營(yíng)業(yè)收入為172.57億元，同比增長(zhǎng)66.24%;歸屬上市公司股東的凈*為48.79億元，同比增長(zhǎng)95.13%。從66.24%和95.13%的同比增速不難看出，2021年山西汾酒突破200億大關(guān)不成問(wèn)題，加上第四季度是白酒消費(fèi)的旺季，根據(jù)現(xiàn)有增長(zhǎng)率估測(cè)，營(yíng)收230億的可能性還是很大的。

　　屆時(shí)，能否實(shí)現(xiàn)“茅五汾”，這還要看汾酒第四季度的超常發(fā)揮和洋河的表現(xiàn)。從業(yè)績(jī)數(shù)據(jù)來(lái)看，前三季度營(yíng)收17.01%、*19.13%的增幅顯現(xiàn)出五糧液持續(xù)相好的發(fā)展動(dòng)力，五糧液帶給股東和市場(chǎng)的紅利持續(xù)釋放。

　　從今年中秋國(guó)慶期間的消費(fèi)不難看出，五糧液的價(jià)值和親和力得到了消費(fèi)者的認(rèn)可，再加上五糧液在借力博鰲亞洲論壇、迪拜世博會(huì)等國(guó)際高端平臺(tái)，借助《紫禁城》“長(zhǎng)江文化帶萬(wàn)里行”“中國(guó)國(guó)際西湖情五糧液玫瑰婚典”等文化IP，向外界傳遞中國(guó)白酒傳統(tǒng)文化與“和美”文化魅力，推動(dòng)了五糧液品牌價(jià)值持續(xù)提升。

　　貴州茅臺(tái)的自身價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越其他品牌。公司前三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入746.42億元，同比增長(zhǎng)11.05%;實(shí)現(xiàn)凈*372.66億元，同比增長(zhǎng)10.17%。在茅臺(tái)的光環(huán)下，醬香型白酒品牌快速增值。習(xí)酒、郎酒、國(guó)臺(tái)、釣魚臺(tái)、金沙、珍酒等眾多醬酒品牌的快速崛起帶給行業(yè)巨大的*空間。未來(lái)，貴州醬酒產(chǎn)業(yè)在經(jīng)過(guò)治理兼并整合之后，將成為白酒產(chǎn)業(yè)中的閃光點(diǎn)。

　　“后浪來(lái)了”，差異更大

　　在19家白酒上市企業(yè)中，水井坊、舍得和酒鬼酒的增速異常火爆，成為堅(jiān)挺的“后浪”。

　　前三季度，水井坊實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入34.23億元，同比增長(zhǎng)75.91%;歸屬于上市公司股東的凈*為10億元，同比增長(zhǎng)99.35%。

　　舍得酒業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入36.07億元，同比增長(zhǎng)104.54%，歸屬于上市公司股東的凈*9.7億元，同比增長(zhǎng)211.92%。酒鬼酒前三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入26.4億元，同比增長(zhǎng)134.2%，凈*7.2億元，同比增長(zhǎng)117.7%，單季度收入9.3億元和凈*2.1億元，同比增幅分別為128.7%和43.3%。

　　酒鬼酒的快速增長(zhǎng)在一定程度上是消費(fèi)升級(jí)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整的結(jié)果。作為馥郁香型龍頭，酒鬼酒在差異化消費(fèi)中收割了眾多粉絲。

　　在2021中糧酒業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)上，酒鬼酒的母公司——中糧酒業(yè)透露，下一階段，將繼續(xù)加大酒鬼酒在品牌、技術(shù)創(chuàng)新、文化等方面的投入力度;同時(shí)將擴(kuò)建酒鬼酒產(chǎn)能，計(jì)劃在“十四五”期間，重點(diǎn)推進(jìn)生產(chǎn)二區(qū)改造和生產(chǎn)三區(qū)建設(shè)，建成后釀酒產(chǎn)能將達(dá)到3萬(wàn)噸。業(yè)界認(rèn)為，舍得的高速發(fā)展是差異化消費(fèi)的真實(shí)體驗(yàn)。

　　“老酒、沉香”是舍得跳出大濃香體系，成為營(yíng)銷的亮點(diǎn)。從數(shù)據(jù)可以看出，舍得酒業(yè)線下渠道仍是銷售主力。今年1-9月，舍得酒業(yè)的批發(fā)代理以及電商銷售分別實(shí)現(xiàn)銷售收入30.62億元和2.52億元，同比增長(zhǎng)120.95%和191.12%。

　　今年9月末，舍得酒業(yè)共有經(jīng)銷商2177家，較2020年年末增加416家，增長(zhǎng)約24%。數(shù)據(jù)顯示，前三季度，舍得高檔酒實(shí)現(xiàn)銷售收入28.34億元，同比增長(zhǎng)111.17%，低檔酒實(shí)現(xiàn)銷售收入4.8億元，同比增長(zhǎng)268.23%。

　　前三季度省內(nèi)實(shí)現(xiàn)銷售收入8.13億元，同比增長(zhǎng)167.77%，省外實(shí)現(xiàn)銷售收入22.48億元，同比增長(zhǎng)107.79%。省內(nèi)外快速增長(zhǎng)的背后是舍得全國(guó)化市場(chǎng)布局更加合理，后勁兒十足。相比之下，金徽酒前三季度共實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入13.41億元，同比增長(zhǎng)28.31%;歸屬于上市公司股東的凈*為2.43億元，同比增長(zhǎng)53.08%。雖然金徽酒的業(yè)績(jī)和增速不及舍得、酒鬼酒，但對(duì)于獨(dú)守西北消費(fèi)市場(chǎng)的金徽酒來(lái)說(shuō)，業(yè)績(jī)可謂亮眼。

　　公告顯示，今年前三季度，金徽酒高檔、中檔以及低檔產(chǎn)品分別實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入8.74億元、4.37億元以及1179.29萬(wàn)元，同比提升43.39%、8.67%以及-34.49%。1-9月，金徽酒在甘肅西部、蘭州及周邊地區(qū)、甘肅中部、甘肅東南部以及其他地區(qū)分別實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入1.49億元、3.39億元、1.3億元、3.94億元以及3.1億元，同比提升75.1%、34.18%、20.63%、2.15%以及56.73%。

　　金徽酒第三季度實(shí)現(xiàn)凈*5569萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)44.31%;前三季度實(shí)現(xiàn)凈*2.43億元，同比增長(zhǎng)53.08%。金徽酒“金徽28、金徽18、世紀(jì)金徽星級(jí)、柔和金徽、金徽正能量”等產(chǎn)品市場(chǎng)占有率不斷提高，營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)已從原來(lái)單一的甘肅輻射到陜西、寧夏、新疆、西藏、內(nèi)蒙古、青海等西北市場(chǎng)。強(qiáng)者恒強(qiáng)，弱者恒弱。

　　頭部酒企在品牌、渠道、資本等方面優(yōu)勢(shì)將更加凸顯，留給全國(guó)90%以上的區(qū)域品牌和小微企業(yè)的生存空間越來(lái)越小。在白酒分析師蔡學(xué)飛看來(lái)，頭部酒企正在加大市場(chǎng)投入的力度，加速擴(kuò)張圈地，對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)的蠶食力度加強(qiáng)，白酒將迎來(lái)新一輪洗牌。