12月15日，由中國酒業(yè)協(xié)會主辦、五糧液公司承辦的“家有老酒”尋找民間老酒鑒評五糧液專場活動在宜賓舉行，這次活動采用“線下舉辦+線上直播”的方式，吸引了270余萬老酒愛好者共同關(guān)注。

　　活動現(xiàn)場，老酒外觀鑒定專家、酒體感官鑒定專家對從全國征集的300多瓶1989年鼓型瓶五糧液、1989年白鐵蓋尖莊、1999年天地蓋五糧液、1999年五糧春進(jìn)行了專場鑒定，同時發(fā)布了《陳年五糧液及五糧濃香系列酒收藏價值參考指數(shù)》。

　　此次活動不僅對老酒的身份、真假、優(yōu)劣提供鑒別服務(wù)，也有助于規(guī)范老酒市場、推動老酒市場可持續(xù)發(fā)展，讓老酒市場激發(fā)出更大能量和更強(qiáng)活力。

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　　五糧液老酒的“時間味道”

　　“老酒至味，歲月芬芳;傳世濃香，時光典藏。”中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉指出，隨著中國酒業(yè)的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和品質(zhì)升級，陳年白酒已成為卓越品質(zhì)的代名詞，“存新酒，喝老酒”正成為酒類消費(fèi)新時尚，越來越多的消費(fèi)者開始收藏老酒、品味老酒、研究老酒。

　　中國酒業(yè)協(xié)會一直致力于推動陳年白酒實現(xiàn)更大發(fā)展，努力構(gòu)建陳年酒鑒定、收藏、交易的陽光化，規(guī)范化，讓家有老酒、品味老酒成為新時代美好生活的品質(zhì)表達(dá)。

　　五糧液集團(tuán)公司副董事長、股份公司總經(jīng)理鄒濤表示，老酒的品質(zhì)魅力、時間價值進(jìn)一步得到認(rèn)可、彰顯，必將是未來高端白酒消費(fèi)、產(chǎn)業(yè)價值代表，成為白酒產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈新的一環(huán)。

　　今天的新酒就是明天的老酒，五糧液將繼續(xù)堅守匠心匠藝，釀好美酒，同時致力于老酒價值的深度挖掘，加強(qiáng)老酒品牌建設(shè)和市場培育，持之以恒地辦好老酒鑒評系列活動，促進(jìn)以五糧液老酒為代表的濃香老酒價值加速回歸，推動老酒產(chǎn)業(yè)和老酒市場高質(zhì)量發(fā)展。

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　　讀懂五糧液老酒的“三重價值”

　　作為行業(yè)龍頭企業(yè)和濃香型白酒典型代表，五糧液老酒受到了越來越多消費(fèi)者的關(guān)注。這次五糧液老酒的鑒評，將更好地樹立行業(yè)標(biāo)桿、規(guī)范老酒市場發(fā)展，同時也將引導(dǎo)更多酒類愛好者了解和體會五糧液老酒的品質(zhì)價值、藝術(shù)價值和文化價值。

　　在鑒評現(xiàn)場，經(jīng)過外觀鑒定和感官鑒定合格的老酒，瓶身加蓋“中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏會”火漆章，貼上溯源二維碼，完成酒樣拍照存檔，中國酒業(yè)協(xié)會同時出具經(jīng)專家簽名確認(rèn)的《鑒定證書》。嘉賓(老酒持有者)憑《酒品信息登記表》領(lǐng)回自己送鑒的酒樣。

　　一位廣東的老酒藏家表示，陳年五糧液的酒質(zhì)卓越，存世量稀缺，是值得收藏的液體黃金。老酒是“可以喝的古董”，隨著陳放年份的增長,酒體會更諧調(diào),香味更濃郁,口感更醇厚,時間價值得到凸顯，適合長期收藏。

　　這一批經(jīng)過鑒評的五糧液老酒得到中國酒業(yè)協(xié)會的認(rèn)可和專業(yè)背書，收藏價值和增值空間持續(xù)提升?；顒蝇F(xiàn)場拍賣了2套品相上乘的老酒套裝，更進(jìn)一步證實了陳年五糧液的價值。

　　一組是1989年五糧液、1989年尖莊、經(jīng)典五糧液、1999年五糧液、1999年五糧春組成的“家有老酒”專場活動套裝拍得36萬元;另一組是1985年、1990年、1995年、2000年、2005年的五糧液陳年酒套裝拍得108萬元，拍賣成交款將全部捐獻(xiàn)給五糧液慈善基金會，用于社會公益事業(yè)。

　　立足行業(yè)來看，五糧液持續(xù)挖掘老酒價值，持續(xù)加強(qiáng)老酒品牌建設(shè)、做好老酒市場培育，更好地滿足新時代消費(fèi)者對高品質(zhì)美酒的追求。