6月19日，河北保定，炎夏37度高溫帶來的炙烤感在進(jìn)入長城桑干品鑒會的一瞬間消融殆盡。這是長城桑干2021年的首場垂直年份品鑒會。

　　接連兩日，從保定到石家莊，自古以來人文薈萃的燕趙大地在今天也成為了葡萄酒消費(fèi)的大市場。長城桑干則為這一片歷史上的京畿重地帶來了專業(yè)、優(yōu)雅的中國酒莊酒文化體驗(yàn)。

　　讓時光在舌尖流轉(zhuǎn)長城桑干開啟2021垂直品鑒

　　偉大的年份，應(yīng)當(dāng)并駕齊驅(qū)。

　　此次在保定和石家莊的兩場垂直品鑒會上，長城桑干酒莊帶來了2015、2012、2005三個年份的西拉干紅葡萄酒，最新年份的長城桑干酒莊雷司令干白葡萄酒2018年份，以及“大師之作”——長城桑干酒莊首席釀酒師甄釀2012年份，更有長城桑干個年份酒莊酒、堪稱“一瓶難求”的長城桑干酒莊特別尊享赤霞珠干紅2002年份。

　　對于口碑和核心消費(fèi)者來說，這場垂直品鑒是對桑干酒莊的一次全面檢驗(yàn)，也是了解酒莊風(fēng)格一次有意義的嘗試。

　　“這是我們喝過的最愉悅的雷司令?！贝怪逼疯b在長城桑干酒莊總經(jīng)理兼總釀酒師于慶泉的講解下正式開始，雷司令2018年份的開場帶來了清新馥郁的花香，新鮮活潑的檸檬、青蘋果香，一掃夏日的炎熱，讓人不禁心曠神怡、胃口大開，也引得消費(fèi)者交口稱贊。

　　緊隨其后的是長城桑干酒莊三個年份的西拉干紅葡萄酒，飽滿的酒體結(jié)構(gòu)與復(fù)雜層次的香氣展現(xiàn)出長城桑干西拉無懼時光的魅力，而每個年份的微妙變化交織出一曲光彩綻放、成就不凡的歲月之歌。

　　長城桑干總經(jīng)理兼總釀酒師 于慶泉

　　作為品鑒會最引人關(guān)注的兩款葡萄酒，長城桑干酒莊首席釀酒師甄釀2012年份和長城桑干酒莊特別尊享赤霞珠干紅2002年份是桑干酒莊酒強(qiáng)大陳年潛力的證明。兩款酒均以赤霞珠為原料，以10年為跨度實(shí)現(xiàn)垂直品鑒，兩個年份亦是眾望所歸的“大年”，充分展現(xiàn)了桑干風(fēng)土與陳年魅力。

　　特別是桑干酒莊特別尊享赤霞珠干紅2002年份，這是長城桑干酒莊個年份酒莊酒，也是長城首席釀酒師甄釀干紅的始祖。

　　歷經(jīng)十余年沉睡，這款酒已逐步進(jìn)入“黃金飲用期”。香氣、口感與質(zhì)地，在經(jīng)久窖藏過程中愈顯甘醇。讓品鑒嘉賓不禁贊嘆：“中國酒莊酒的陳年潛力，令人刮目相看?！?/p>

　　跨越十年的成長變化

　　與消費(fèi)者深度對話

　　多年來，長城桑干酒莊一直積極探索酒莊酒新的營銷模式，在大力發(fā)展酒莊酒產(chǎn)品的專屬團(tuán)購客戶基礎(chǔ)上，逐步結(jié)合圈層概念，開展酒莊酒的圈層營銷。此次的垂直品鑒產(chǎn)品以近20年的維度，讓核心消費(fèi)者能夠深度感知桑干酒莊跨越時間的成長變化。

　　無論年份條件是好是壞，桑干酒莊始終不忘堅(jiān)定以匠心品質(zhì)打造中國酒莊酒典范。正是因?yàn)樗麄兊膱?jiān)持，葡萄酒愛好者們才有機(jī)會享受到中國風(fēng)土佳釀：果香、酒香、橡木香、陳釀香結(jié)合，注重酒體的深度與長度，骨架清晰，口感緊致飽滿，細(xì)膩優(yōu)雅，層次豐富，余味悠長，復(fù)雜度和平衡性兼具，具有優(yōu)秀的陳釀潛力，總體風(fēng)格莊重典雅，是品種、風(fēng)土和釀酒技藝的融合。

　　近年來，隨著中國市場消費(fèi)升級，加上葡萄酒教育的成效逐步顯現(xiàn)，國內(nèi)消費(fèi)者對葡萄酒的認(rèn)知不斷加深，高端酒莊酒不斷得到消費(fèi)者的肯定。經(jīng)研究決定，自6月22日起，長城桑干酒莊西拉干紅2012年份戰(zhàn)略價上調(diào)100元/瓶，長城桑干酒莊西拉干紅2015年份戰(zhàn)略價上調(diào)75元/瓶。這也將為中國葡萄酒行業(yè)提振信心、注入力量。

　　借由垂直品鑒，長城桑干讓更多核心消費(fèi)者感受到了中國葡萄酒的風(fēng)土之美與驚人潛力，讓中國葡萄酒文化深入人心。