7月12日，有投資者詢問中信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司(以下簡稱“中葡股份”)除了葡萄酒以外，公司是否有果汁飲料產(chǎn)品。

　　中葡股份表示，公司目前未生產(chǎn)果汁飲料產(chǎn)品，除葡萄酒產(chǎn)品外，公司已推出了由果汁調(diào)配的果味白蘭地酒，未來還將開發(fā)無醇葡萄酒。

　　“中葡股份將開發(fā)無醇葡萄酒”的信息一出，迅速引起了業(yè)內(nèi)的一波熱議。

　　其中，一個最重要的話題就是，“無醇葡萄酒到底是不是一片藍海?”

　　對此，有業(yè)內(nèi)資深人士認為，其只是概念上的藍海，但實際上與有機葡萄酒一樣，難成現(xiàn)實。

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　　中葡股份選擇無醇葡萄酒，有道理!

　　近年來，“微醺時代”的話題熱度越來越高，各種調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，新一代年輕消費者更喜歡微醺的優(yōu)雅，拒絕一醉方休的豪邁。

　　2016年，英國格蘭父子洋酒集團(William Grant & Sons)發(fā)布的一份市場報告顯示，消費者們對低醇或無醇飲料的需求呈明顯上升趨勢，一些酒精飲料生產(chǎn)商已經(jīng)在考慮著生產(chǎn)相應的產(chǎn)品，以迎合消費者需求。

　　而導致這一情況出現(xiàn)的重要原因是：越來越多的消費者們越來越意識到健康的重要性，逐漸傾向于選擇低醇或者無醇飲料。

　　此前，網(wǎng)易數(shù)讀發(fā)布的《當代年輕人輕飲酒調(diào)查報告》也顯示，輕飲酒是當代年輕人鐘愛的飲酒狀態(tài)，占比超過8成，其中，超過59%的人喜歡朦朧、慵懶的微醺狀態(tài)。

　　因此，低度酒以“低酒精度+即飲”和“微醺樂享”，深得年輕人青睞。

　　在一個朦朧美的放松時代，微醺看起來確實是“現(xiàn)在時也是未來時”，所以，中葡股份選擇無醇葡萄酒也在情理之中。

　　但接受采訪的多位業(yè)內(nèi)資深人士一致認為，無醇作為一個“產(chǎn)品概念”很火，卻不意味著市場表現(xiàn)會好。

　　一言以蔽之，就是大家不能將一個火爆的概念，當作已經(jīng)發(fā)生的事實來看待，無醇葡萄酒在中國“不吃香”，正如當年的有機葡萄酒一樣。

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　　中葡股份做大無醇葡萄酒，很艱難!

　　幾年前，以威龍股份為“先鋒”的有機葡萄酒概念，也曾火遍大江南北。

　　甚至曾有媒體在報道中寫到：在葡萄酒競爭激烈的中國市場，威龍葡萄酒憑借“有機”，走出一條完全不同的高速高質(zhì)發(fā)展之路——大力發(fā)展有機葡萄酒產(chǎn)業(yè)，打造中國的有機葡萄酒品牌。

　　有業(yè)內(nèi)資深人士指出，威龍股份確實曾是中國有機葡萄酒的“領(lǐng)航者”。

　　當初，“品有機，選威龍”，陳道明代言的威龍有機葡萄酒廣告，也霸占過各大衛(wèi)視，讓威龍在當時火熱的葡萄酒行情中迅速提升了知名度。

　　后續(xù)的發(fā)展證明，倡導“健康、環(huán)保、自然”釀造理念的有機葡萄酒，并沒能持續(xù)“火下去”，更沒能一路護著威龍股份“走下去”。

　　如今的無醇葡萄酒與當初的有機葡萄酒相比，又有什么不同呢?

　　業(yè)內(nèi)專家認為，社會環(huán)境的改變，確實會改變消費者的選酒標準，健康也確實是影響消費者選擇喝什么的重要指標，但這不能改變酒的本質(zhì)：“一款能助興的飲品”。

　　大家提倡“更健康飲酒”沒有錯，可是一而再強調(diào)“酒要更健康”就有些過了。

　　所以，無醇葡萄酒只能被當作一個賣點，能否做好，靠的依舊是品質(zhì)、品牌、服務，這些才是成敗的關(guān)鍵。