7月6日，由香港酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)起，美國葡萄酒教育家協(xié)會(huì)及侍酒大師公會(huì)聯(lián)合舉辦的白酒班在香港酒業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)行，環(huán)球佳釀受邀參與此次白酒公益文化交流。國家級(jí)白酒酒體大師、環(huán)球佳釀旗下品牌國粹酒體設(shè)計(jì)大師吳曉萍出席此次活動(dòng)。

　　環(huán)球佳釀創(chuàng)始人鄧鴻曾表示，環(huán)球佳釀的終極目標(biāo)是“為世界釀一杯美酒，讓世界同飲共享”。秉承“釀好酒、賣好酒”的經(jīng)營理念，環(huán)球佳釀和釀酒大師吳曉萍一起，打造了旗下瀘州兩大國字號(hào)品牌之一的國粹。此次活動(dòng)正是用國粹作為品鑒酒，聯(lián)動(dòng)世界酒業(yè)人一起了解中國白酒、品鑒中國味道。

　　吳曉萍在活動(dòng)上講到，國粹堅(jiān)守和傳承“工匠精神”，歷時(shí)約一年，品嘗千種以上的酒，設(shè)計(jì)數(shù)十個(gè)酒樣后，經(jīng)過反復(fù)品嘗和淘汰甄選出的一款傳統(tǒng)瀘型風(fēng)味白酒。其“香氣悠久，味醇厚，入口甘美，入喉凈爽，各味諧調(diào)，恰到好處”的品質(zhì)標(biāo)桿，成為“國粹”得天獨(dú)厚的品質(zhì)之源，也是撬動(dòng)海內(nèi)外市場的不二法寶。

　　二.青青稞酒聘任魯水龍、張芬軍就任副總，王君辭任

　　7月11日晚間，青青稞酒發(fā)布公告稱，因個(gè)人身體原因，公司副總經(jīng)理王君申請辭去公司副總經(jīng)理職務(wù)，辭職后繼續(xù)擔(dān)任公司董事、公司第三屆董事會(huì)戰(zhàn)略與決策委員會(huì)委員、子公司北京互助天佑德青稞酒銷售有限公司總經(jīng)理、子公司中酒時(shí)代酒業(yè)(北京)有限公司董事。另據(jù)公告稱，公司同意聘任魯水龍、張芬軍為公司副總經(jīng)理。

　　三.德國公司發(fā)布世界上第一款雙層葡萄酒瓶

　　近日，德國start-up公司發(fā)布了世界上第一款雙層葡萄酒瓶，其獨(dú)特之處便在于瓶子內(nèi)部有真空隔層。

　　德國start-up公司經(jīng)過多年廣泛研究，與玻璃吹制工藝人員、釀酒師、技術(shù)人員和設(shè)計(jì)師通力合作，將技能不斷融入到鍛造流程。旨在為消費(fèi)者提供更加現(xiàn)代和功能性的瓶裝體驗(yàn)，并以自然、清潔和可持續(xù)的方式展示最佳狀態(tài)的葡萄酒。COOLEO是第一款帶有真空隔層的雙層葡萄酒瓶，這種設(shè)計(jì)可以使葡萄酒在最佳溫度下保持更長時(shí)間，因?yàn)殡p層玻璃提供了自身的絕緣保護(hù)層。自然冷卻的雙層設(shè)計(jì)將會(huì)降低對冰箱的需要，減少了對低溫儲(chǔ)藏的依賴。

　　瓶底的小桿看起來像一個(gè)精致小酒杯，它實(shí)際上起到了重要作用，即為結(jié)構(gòu)帶來穩(wěn)定性?？紤]到COOLEO瓶也可在晚餐聚會(huì)、夏季派對、婚禮招待會(huì)等場合大放異彩，瓶底的小桿能夠在運(yùn)輸過程中防止瓶身振動(dòng)。

　　四.長城酒再瘦身，砍163個(gè)條碼

　　據(jù)悉，中糧長城酒業(yè)有限公司啟動(dòng)瘦身計(jì)劃“第二彈”，再砍163個(gè)條碼。此次涉及條碼163個(gè)，涵蓋了旗下沙城(41個(gè))、蓬萊(45個(gè))、華夏(43個(gè))、桑干(6個(gè))、寧夏(24個(gè))、涿鹿(4)等各個(gè)工廠。至此，長城的條碼數(shù)從1000多個(gè)精簡至400多個(gè)。

　　五.伊力特召開上半年經(jīng)濟(jì)工作會(huì)

　　7月10日上午，伊力特實(shí)業(yè)股份有限公司黨委召開上半年經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議。

　　上半年，公司以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，貫徹落實(shí)黨的十九大精神，聚焦總目標(biāo)，確保公司轄區(qū)社會(huì)穩(wěn)定、民族團(tuán)結(jié)、員工安居樂業(yè);主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)延續(xù)強(qiáng)勁增長勢頭，時(shí)間過半，任務(wù)過半;市場穩(wěn)中求進(jìn)特征更加明顯，銷售業(yè)績創(chuàng)歷史最好水平;公司發(fā)展態(tài)勢穩(wěn)中向好，尤其是玻璃公司銷售收入增長44.65%;可克達(dá)拉市伊力特產(chǎn)業(yè)園、總部釀酒及配設(shè)施技改項(xiàng)目即將開工建設(shè);現(xiàn)有產(chǎn)品線梳理確立，市場銷售初見成效。

　　公司黨委書記、董事長陳智進(jìn)行強(qiáng)調(diào)，并安排部署下半年工作重點(diǎn)：

　　1、班子成員要理清工作思路、履職盡責(zé)、打開工作局面，抓好生產(chǎn)經(jīng)營各項(xiàng)工作;2、各分管領(lǐng)導(dǎo)、生產(chǎn)技術(shù)質(zhì)量等部門要及時(shí)發(fā)現(xiàn)、研究、解決生產(chǎn)中遇到的問題，確保產(chǎn)質(zhì)量及各項(xiàng)指標(biāo)全面完成;3、項(xiàng)目建設(shè)負(fù)責(zé)人要按照高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃、高起點(diǎn)推進(jìn)、高水平建設(shè)，確保按期建成投產(chǎn);4、全體員工要貫徹好實(shí)干精神，繼續(xù)為伊力特經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)。

　　六.嘉士伯為世界杯推出“啤酒魚子醬”

　　丹麥啤酒制造商嘉士伯為世界杯生產(chǎn)了啤酒魚子醬，并聲稱這一做法有實(shí)際用途：鼓勵(lì)球迷適度飲酒。

　　通過分子美食，這家釀酒巨頭與代理商CP+ B哥本哈根和丹麥廚師Umut Sakarya合作，創(chuàng)造了一種體驗(yàn)啤酒的新方式。

　　憑借魚卵的質(zhì)感和啤酒的味道，啤酒品牌正在向東道國俄羅斯的烹飪傳統(tǒng)致敬。