5月9日，以“印象?衡水老白干”為主題，第三屆衡水老白干酒文化節(jié)在中國(guó)衡水成功舉辦。河北衡水老白干釀酒(集團(tuán))有限公司董事長(zhǎng)劉彥龍?jiān)谥略~中表示，本屆衡水老白干酒文化節(jié)以千年匠心獻(xiàn)禮建百年，秉承千年匠心，致敬百年榮耀，以關(guān)鍵歷史節(jié)點(diǎn)為線索，回顧了衡水老白干在和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)下，近百年的光輝發(fā)展之路。

　　隨后，衡水、常務(wù)副王偉講話表示：衡水老白干發(fā)源于風(fēng)水衡存之地衡水。衡水因水而興、因酒而名，衡水老白干興于漢、盛于唐、定名于明，醇香清雅、甘冽豐柔。千年古法，匠心傳承，造就了獨(dú)樹一幟的老白干香型風(fēng)味，既具有民族特色，又符合全球品評(píng)標(biāo)準(zhǔn)。衡水老白干是中國(guó)白酒界的驕傲，更是衡水的地標(biāo)品牌和城市名片。

　　據(jù)了解，衡水老白干采用地缸發(fā)酵，其獨(dú)特的釀造工藝是國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。并且，衡水老白干堅(jiān)持傳承與創(chuàng)新并舉，基于傳統(tǒng)又優(yōu)于傳統(tǒng)，目前采取實(shí)施全流程智能制造新模式，挖掘文化底蘊(yùn)更打造獨(dú)特景區(qū)。衡水老白干廠區(qū)是工業(yè)旅游景區(qū)，也是國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū)。據(jù)悉，當(dāng)下衡水老白干酒廠四期工程正在建設(shè)中，計(jì)劃于2023年底竣工。屆時(shí)，將成為集生產(chǎn)、科研、文化、旅游于一體的現(xiàn)代釀酒廠區(qū)。

　　衡水老白干至今已有1900余年，在近代的發(fā)展沿革中一直深深烙印著‘紅色印記’。此次，衡水老白干開啟了“印象文化”工程，現(xiàn)場(chǎng)封壇的72度印象百年封壇原液酒將存入衡水老白干酒庫珍藏，經(jīng)受歲月洗禮，待成稀世珍釀。

　　與此同時(shí)，“印象?衡水老白干”原創(chuàng)舞臺(tái)劇在本屆文化節(jié)上震撼首演，以情景舞臺(tái)劇的形式還原衡水老白干的輝煌歲月，泛舟歷史長(zhǎng)河，尋香老白干文化之源，講述傳承千年匠心故事。未來，以第三屆酒文化節(jié)為契機(jī)，衡水老白干表示將持續(xù)輸出匠心工藝文化，全面開啟新征程，爭(zhēng)取鑄造發(fā)展新輝煌。