這一趨勢(shì)的預(yù)判，也獲得了王華等人的認(rèn)同。

　　多名安徽業(yè)內(nèi)人士及酒商預(yù)測(cè)，如果白酒不短期內(nèi)不出現(xiàn)全行業(yè)調(diào)整的話，以現(xiàn)在的發(fā)展勢(shì)頭，安徽醬酒市場(chǎng)將在兩年內(nèi)再翻一番，市場(chǎng)份額從現(xiàn)在的11%左右上升到20%+，業(yè)界、酒商的信心均來(lái)源于消費(fèi)端需求的旺盛。

　　李俊告訴酒業(yè)家，受茅臺(tái)、郎酒等頭部醬酒品牌的影響，安徽市場(chǎng)的消費(fèi)者已經(jīng)充分形成了醬酒的消費(fèi)認(rèn)知，次高端、高端市場(chǎng)上醬酒成為了一個(gè)十分重要的選項(xiàng)，且醬酒高價(jià)格高*的屬性，吸引了大量的酒商加入醬酒推廣大軍，使得醬酒的需求大增。

　　李俊向酒業(yè)家透露，自2019年開(kāi)始，他每年親自去茅臺(tái)鎮(zhèn)的次數(shù)不下五次，為得就是與上游廠家接洽，確保貨源的充足。目前，他與國(guó)寶、國(guó)壇等多個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠均有產(chǎn)品合作，并且擁有自己的自主品牌。

　　有業(yè)內(nèi)人士還向酒業(yè)家透露，合肥某團(tuán)購(gòu)單位去年一年內(nèi)在某酒商處購(gòu)買醬酒超過(guò)1000件，占到了該酒商醬酒年銷量的1/3，可見(jiàn)團(tuán)購(gòu)渠道對(duì)醬酒的需求量的確很大。

　　“天時(shí)、地利、人和，(醬酒發(fā)展的要素)基本都湊齊了!”有行業(yè)人士向酒業(yè)家指出，安徽省內(nèi)的主導(dǎo)品牌市場(chǎng)太成熟了，產(chǎn)品*較低，并且上游企業(yè)管控比較嚴(yán)格，銷售商團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)操作空間不大，但是醬酒有新的品類故事，而且渠道*高、推介難度小，特別是在茅臺(tái)的作用下，最近一兩年里又有大量的酒商不斷在向消費(fèi)者進(jìn)行醬酒的品質(zhì)教育，推高了消費(fèi)者對(duì)醬酒的接受度，從而導(dǎo)致了醬酒市場(chǎng)出現(xiàn)質(zhì)的變化。

　　在醬酒飛速打造的大背景下，安徽大商也加快了在醬酒領(lǐng)域的布局，包括百川商貿(mào)、黃海商貿(mào)、吉?jiǎng)?chuàng)名品在內(nèi)的大商都加入了醬酒推廣、銷售大軍。

　　其中，百川商貿(mào)不僅代理了青花郎，也與國(guó)臺(tái)、黔酒股份等醬酒企業(yè)達(dá)成了合作;而吉?jiǎng)?chuàng)名品除增開(kāi)了茅臺(tái)專賣店、代理了部分茅臺(tái)醬香酒外，又與習(xí)酒合作開(kāi)發(fā)了習(xí)酒.元醬系列，安徽大商不斷在向醬酒靠攏。

　　還有安徽業(yè)內(nèi)人士透露，著眼于未來(lái)的發(fā)展，安徽大型酒類平臺(tái)商中不少人都在貴州并購(gòu)了小型的醬酒企業(yè)，準(zhǔn)備長(zhǎng)期在安徽市場(chǎng)培育醬酒市場(chǎng)。

　　酒業(yè)家獲悉，由于當(dāng)前安徽市場(chǎng)上的主導(dǎo)品牌都在做中高端產(chǎn)品，且走的是團(tuán)購(gòu)市場(chǎng);但是團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)的前置性費(fèi)用投入太大，*空間又比較小，且消費(fèi)端酒類的消費(fèi)頻次、消費(fèi)量也在下降，導(dǎo)致部分原來(lái)做地產(chǎn)酒的酒商被動(dòng)選擇醬酒，促成了醬酒渠道的繁榮。

　　“一方面很多經(jīng)銷商找產(chǎn)品，另一方面高端醬酒確實(shí)不夠賣，導(dǎo)致安徽市場(chǎng)醬酒缺貨比較嚴(yán)重?！币粯I(yè)內(nèi)人士透露，目前安徽市場(chǎng)醬酒在渠道層面普遍缺貨，下半年進(jìn)入消費(fèi)旺季，還將加劇醬酒供需兩端的矛盾。

　　“安徽酒商講求快進(jìn)快出、資源變現(xiàn)，因此渠道上囤貨的現(xiàn)象比較少，庫(kù)存與河南、廣東等地相比較為良性。酒基本上都賣給消費(fèi)者了，下半年供需關(guān)系緊張一點(diǎn)也屬正常?！标P(guān)于安徽市場(chǎng)渠道層面醬酒缺貨的一個(gè)重要原因，有業(yè)內(nèi)人士向酒業(yè)家透露。

　　也有酒商及行業(yè)研究人士認(rèn)為，安徽醬酒市場(chǎng)兩年內(nèi)再翻一番的這個(gè)預(yù)測(cè)過(guò)于樂(lè)觀了。他們表示，近兩年醬酒在安徽市場(chǎng)的高增長(zhǎng)是肯定的，但短短兩年內(nèi)要達(dá)到再翻一倍的市場(chǎng)業(yè)績(jī)，也頗有難度，原因是醬酒價(jià)格太高、性價(jià)比較低，安徽的經(jīng)濟(jì)環(huán)境還不足以支撐醬酒這么高的增速。