關(guān)于小酒，業(yè)內(nèi)流傳著這樣一句話：中國(guó)小酒看湖南。盡管并不能全面代表，但是，湖南作為小酒市場(chǎng)的兵家必爭(zhēng)之地，其當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的發(fā)展情況一定程度上可以為其他地區(qū)小酒的發(fā)展帶來(lái)些許參考。

　　正是出于這一考慮，近期媒體曝出的五糧小酒在湖南三大核心市場(chǎng)取得突破性增長(zhǎng)，開(kāi)創(chuàng)了一年內(nèi)近乎5倍銷(xiāo)量增長(zhǎng)的優(yōu)異成績(jī)，吸引了一眾小酒品牌的目光。

　　小酒并不是近年才有的產(chǎn)物，眾多知名酒企早在多年前就已經(jīng)推出了小酒，在比較知名的小酒品牌里，比如五糧液推出的“歪嘴小酒”，瀘州老窖的“瀘小二”，郎酒的“小郎酒”，舍得的“沱小九”，酒鬼酒的“三兩三”，西鳳酒的“西鳳小酒”，劍南春的封壇小酒，寶豐酒業(yè)的“小寶酒”，以及勁酒品牌的小酒產(chǎn)品等。

　　顧名思義，小酒就是小規(guī)格包裝白酒，它瓶子精巧便攜，攜帶起來(lái)更加方便，同時(shí)飲用起來(lái)沒(méi)有壓力，能夠廣泛收獲一批自己忠實(shí)的消費(fèi)者，尤其是能夠獲得年輕消費(fèi)者的喜愛(ài)。

　　關(guān)于小酒，之前曾有電商平臺(tái)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)顯示，在年輕人選擇購(gòu)買(mǎi)白酒的品類(lèi)中，小酒是他們比較喜愛(ài)的品類(lèi)之一。由于成長(zhǎng)的時(shí)代不同，生活閱歷不同，時(shí)下年輕一代很難像父輩那樣大口喝白酒，因此，白酒的酒企品牌為了培育新生代消費(fèi)群體，收獲更多年輕的消費(fèi)者，也是想盡了各式各樣的辦法。

　　而小酒，似乎成為了年輕人和白酒之間雙向奔赴的紐帶。既然如此，小酒能否成為當(dāng)下白酒酒企們俘獲年輕人芳心的一小塊“敲門(mén)磚”?這可從以下幾點(diǎn)進(jìn)行分析：

　　1、小酒的包裝更容易設(shè)計(jì)出新意。與傳統(tǒng)白酒相比，小酒在設(shè)計(jì)上更加新潮和時(shí)尚，也就意味著更加符合年輕人的審美和價(jià)值觀，很容易在外觀上收獲良好的印象。尤其是個(gè)性化的外包裝，很容易在他們之中流傳分享，能夠吸引關(guān)注度。比如，五糧液推出的小包裝容量濃香白酒歪嘴小酒，在外形設(shè)計(jì)上很容易吸引目光，整個(gè)瓶身歪到一邊，同時(shí)“歪嘴小酒”這一名稱不僅和設(shè)計(jì)進(jìn)行關(guān)聯(lián)，而且活潑可愛(ài)，很容易一下子記住。

　　2、小酒價(jià)格更親民。價(jià)格是小酒的一大優(yōu)勢(shì)，常見(jiàn)的小酒，由于小瓶包裝，價(jià)格相對(duì)更低，喝起來(lái)不僅沒(méi)有酒量負(fù)擔(dān)，也沒(méi)有花費(fèi)支出上的壓力，更容易在年輕人中形成購(gòu)買(mǎi)。比如江小白，它除了走心的營(yíng)銷(xiāo)和文案，也有相對(duì)親民的價(jià)格，就很容易在初入社會(huì)甚至尚在校園的小年輕們中進(jìn)行消費(fèi)，不然即使再花哨的營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新，但是鎖定的目標(biāo)消費(fèi)群體消費(fèi)不起也只能“望酒興嘆”了。

　　3、小酒更直觀的優(yōu)點(diǎn)是小巧玲瓏，攜帶方便。眾所周知，當(dāng)下的飲用場(chǎng)景早已經(jīng)不再局限于過(guò)去的商務(wù)、宴請(qǐng)，小聚小飲成為更加普遍的白酒消費(fèi)場(chǎng)景，尤其是對(duì)于年輕人，他們外出小聚、野餐等，小酒比起傳統(tǒng)白酒容易攜帶，自然更受歡迎。

　　在追求少喝點(diǎn)、更健康的消費(fèi)大環(huán)境下，小酒更容易為人接受。如之前所說(shuō)，小酒飲用起來(lái)沒(méi)有喝醉的壓力，自然也沒(méi)有酒多傷身的心理負(fù)擔(dān)，這一優(yōu)點(diǎn)不管對(duì)于年輕消費(fèi)者還是中老年消費(fèi)者都適用。

　　綜合以上幾點(diǎn)來(lái)看，小酒確實(shí)有成為敲開(kāi)年輕人白酒世界“敲門(mén)磚”的潛力。在近幾年小酒市場(chǎng)容量保持連續(xù)增長(zhǎng)的行業(yè)背景下，在培育白酒年輕消費(fèi)群體及潛力消費(fèi)者方面，小酒未來(lái)可以說(shuō)是大有可為。

　　與此同時(shí)，也應(yīng)該看到在口感及酒體設(shè)計(jì)方面，小酒應(yīng)該繼續(xù)創(chuàng)新，盡量多元化滿足年輕人的消費(fèi)需求。對(duì)于酒企而言，在進(jìn)行年輕一代的消費(fèi)者培育時(shí)，不妨把小酒當(dāng)做“過(guò)渡品”進(jìn)行嘗試，先讓年輕人接受并習(xí)慣小酒，后面再真正完全接受白酒。