王昌星：中國酒類連鎖化率有望升至30%-40%，成就下一個黃金賽道

       寒冬已去，萬物復(fù)蘇，酒類流通渠道也迎來了發(fā)展的春天。

　　4月8日下午，在第108屆全國糖酒會期間，以“連鎖——下一個黃金賽道”為主題的2023(屆)中國酒類連鎖峰會在成都舉行，酒業(yè)大咖、連鎖人、智庫專家等匯聚一堂，縱論酒類連鎖板塊所面臨的機遇與挑戰(zhàn)，指引中國酒類連鎖成就黃金賽道。

　　會上，酒業(yè)家傳媒聯(lián)合創(chuàng)始人、副董事長王昌星以《連鎖——下一個黃金賽道》為主題開篇明意。

　　“我們研判，未來5-10年，酒類連鎖化率有望達(dá)到30%-40%，這中間有非常大的上升空間?！蓖醪钦J(rèn)為。

　　數(shù)據(jù)顯示，中國醫(yī)藥行業(yè)的連鎖化率是52%，酒店行業(yè)的連鎖化率是26%，餐飲行業(yè)的連鎖化率15%，而酒類行業(yè)的連鎖率只有5%-10%。反觀美國市場，美國酒類連鎖市場十大經(jīng)銷商中的前五分別占據(jù)了將近80%的市場和70%的銷售額。

　　2022年，中國酒類產(chǎn)業(yè)銷售額高達(dá)9509億元，其中酒類流通龍頭企業(yè)華致酒行僅占不足1%。由此可見，整個酒行業(yè)的連鎖分散程度之高、玩家數(shù)量之大、競爭壓力之大。

　　在王昌星看來，專業(yè)酒類連鎖的本質(zhì)實際上是酒類流通產(chǎn)業(yè)的整合和升級，隨著2023年消費的復(fù)蘇和頭部連鎖的發(fā)力，酒類終端整合速度將不斷加快，并呈現(xiàn)四大特征：

　　一是全國性的連鎖和泛區(qū)域性連鎖并存;

　　二是產(chǎn)業(yè)資本、區(qū)域酒類大商、電商平臺、家電快消品牌等資本的加入會越來越多，目前已現(xiàn)端倪;

　　三是線上線下融合將更加緊密;

　　四是通過打造生態(tài)供應(yīng)鏈和定制性業(yè)務(wù)不斷的拓寬品類、做深品種。

　　對于未來中國酒類連鎖市場的發(fā)展，王昌星充滿信心，“濃香白酒進(jìn)入到目前相對穩(wěn)定的成熟狀態(tài)，花了將近20年。而醬酒才熱了這幾年，整個產(chǎn)業(yè)正處于向上發(fā)展的階段，未來市場依然非常大，這也是連鎖機遇所在?！?/p>