今年的中國(guó)啤酒“漲價(jià)潮”似乎真的要來(lái)了。繼百威亞太多個(gè)品牌漲價(jià)后，中國(guó)銷量啤酒商華潤(rùn)雪花也釋放出這一信號(hào)。

　　在8月18日舉行的華潤(rùn)啤酒2021中期業(yè)績(jī)會(huì)上，記者了解到，因預(yù)期下半年成本壓力變大，該公司已計(jì)劃對(duì)部分產(chǎn)品調(diào)價(jià)。此外，針對(duì)備受關(guān)注的高端化進(jìn)展，華潤(rùn)啤酒首席執(zhí)行官侯孝海也透露了最新市占率、擬打造多個(gè)高端大單品等“干貨”。

　　下面，請(qǐng)看發(fā)回的現(xiàn)場(chǎng)消息。

　　部分重大產(chǎn)品將調(diào)價(jià)

　　由于包裝物等成本價(jià)格大幅上揚(yáng)，業(yè)內(nèi)對(duì)啤酒漲價(jià)潮要來(lái)襲早有預(yù)期。

　　在會(huì)上，侯孝海表示，上半年成本增長(zhǎng)主要來(lái)自包裝材料和部分原材料，特別是包裝材料成本漲幅較大。但通過(guò)高端化提升均價(jià)等多種方式，華潤(rùn)啤酒上半年基本能不受原材料成本的影響。

　　但進(jìn)入下半年，成本“壓力山大”的勢(shì)頭越發(fā)明顯了。招銀國(guó)際于上月發(fā)布的華潤(rùn)啤酒研報(bào)曾指出，華潤(rùn)啤酒預(yù)計(jì)下半年原材料價(jià)格將進(jìn)一步上漲，公司不排除下半年或年底在全國(guó)范圍上調(diào)價(jià)格。

　　8月18日會(huì)上，侯孝海也證實(shí)了調(diào)價(jià)一事，但其未透露具體涉及哪些產(chǎn)品及調(diào)價(jià)幅度?！把┗ㄆ【埔呀?jīng)著手計(jì)劃在未來(lái)的三個(gè)月之內(nèi)對(duì)全國(guó)性的價(jià)格進(jìn)行重新梳理，對(duì)部分重大的產(chǎn)品會(huì)進(jìn)行價(jià)格調(diào)整。調(diào)整目的是完全消化掉今年的原材料成本和包裝物成本的上漲?！彼f(shuō)。

　　該公司還在財(cái)報(bào)中稱，為應(yīng)對(duì)價(jià)格上漲的壓力，其持續(xù)緊密跟蹤國(guó)內(nèi)外原材料與包裝物料市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，采取擇機(jī)合理儲(chǔ)備及推行錯(cuò)峰采購(gòu)等措施。

　　事實(shí)上，華潤(rùn)雪花并非一家為消化成本而調(diào)價(jià)的啤酒企業(yè)。

　　有消息稱青島啤酒就有產(chǎn)品在近日漲價(jià)。據(jù)國(guó)盛證券研報(bào)，8月16日山東區(qū)域青島純生終端供貨價(jià)上調(diào)4元/箱，提價(jià)幅度約5%，預(yù)計(jì)后續(xù)出廠價(jià)跟隨上調(diào)。此外，中金公司也在6月發(fā)布的青島啤酒研報(bào)提到，預(yù)計(jì)該公司將通過(guò)部分區(qū)域部分產(chǎn)品提價(jià)等方式緩解成本壓力。

　　更早前的5月，百威亞太高層也對(duì)外證實(shí)了多個(gè)品牌漲價(jià)的消息，包括百威，以及全國(guó)范圍內(nèi)的核心和實(shí)惠品牌。該公司自4月起已因應(yīng)當(dāng)?shù)氐耐浰蕉觾r(jià)，但不同品牌的具體漲幅不同。

　　高端化“超預(yù)期”

　　繼去年提出要做高端“”后，在這一目標(biāo)上緊鑼密鼓推進(jìn)的華潤(rùn)啤酒也取得了更大成果。

　　在高端化策略下，華潤(rùn)啤酒目前已構(gòu)建起“4+4”品牌組合，包括四個(gè)中國(guó)品牌勇闖天涯superX、雪花馬爾斯綠、匠心營(yíng)造、臉譜系列，及四個(gè)國(guó)際品牌喜力、蘇爾、紅爵、虎牌。

　　財(cái)報(bào)顯示，今年上半年，華潤(rùn)啤酒次高檔及以上啤酒銷量達(dá)100萬(wàn)千升，按年增長(zhǎng)50.9%，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)顯著提升。“其中，高檔品牌‘喜力’和‘雪花馬爾斯綠啤酒’增幅均以中雙位數(shù)增長(zhǎng)，而次高檔品牌‘勇闖天涯superX’銷量增幅更以倍增”。

　　“我們次高端以上的高端(產(chǎn)品)，在中國(guó)高端啤酒市場(chǎng)占有率達(dá)到22%~25%左右，這個(gè)增長(zhǎng)速度超乎我們預(yù)期?！焙钚⒑Ｔ跁?huì)上透露。

　　隨著中國(guó)啤酒行業(yè)進(jìn)入存量競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代，通過(guò)高端化提升*成為了一眾啤酒商的發(fā)力重點(diǎn)，而侯孝海認(rèn)為，大單品策略將成為助力華潤(rùn)啤酒致勝的關(guān)鍵之一，該公司也將努力打造出多個(gè)百萬(wàn)噸銷量的高端大單品。

　　“首先，我們希望雪花純生能成為個(gè)高端大單品，三年內(nèi)勇闖天涯superX能通過(guò)迅速增長(zhǎng)發(fā)展為百萬(wàn)噸大單品。我們也希望，喜力能不能通過(guò)五年以上的時(shí)間達(dá)成百萬(wàn)噸大單品?！焙钚⒑Ｕf(shuō)。

　　據(jù)其透露，為布局未來(lái)的高端銷量增長(zhǎng)，華潤(rùn)啤酒也正推進(jìn)喜力擴(kuò)產(chǎn)。

　　“我們正在加快建設(shè)喜力新產(chǎn)能，這個(gè)工廠預(yù)計(jì)大概今年底到明年初能建設(shè)完成。同時(shí)，喜力也在考慮未來(lái)五年的產(chǎn)能規(guī)劃，我們會(huì)選擇另外一個(gè)地方來(lái)規(guī)劃一座更大型的工廠?！焙钚⒑Ｕf(shuō)。

　　此外在侯孝?？磥?lái)，盡管中國(guó)高端啤酒的先行者是國(guó)際品牌，但未來(lái)這一市場(chǎng)將由中國(guó)品牌主導(dǎo)。

　　“我們認(rèn)為，在五年后的整個(gè)中國(guó)高端啤酒行業(yè)中，主打中國(guó)本土、中國(guó)特色、中國(guó)形象的中國(guó)品牌占比不太可能低于70%。但因?yàn)檫^(guò)去是由國(guó)際品牌率先做的高端化，它的銷量巨大，如果考慮上這個(gè)因素，那我覺得五年之內(nèi)中國(guó)品牌和國(guó)際品牌大概是六四分。”他說(shuō)。

　　賣地助推盈利大漲

　　在今年上半年，華潤(rùn)啤酒已經(jīng)從疫情沖擊中“滿血回歸”了。

　　據(jù)其8月18日公布的2021半年報(bào)顯示，今年上半年，該公司綜合營(yíng)業(yè)額為196.34億元(人民幣，下同)，按年上升12.8%;未計(jì)利息及稅項(xiàng)前盈利及本公司股東應(yīng)占溢利分別按年增長(zhǎng)111.9%及106.4%至59.13億元及42.91億元。有關(guān)增長(zhǎng)主要源于出讓所擁有的地塊收取初始補(bǔ)償收益約17.55億元，以及因集團(tuán)產(chǎn)品銷量及平均售價(jià)上升而增加。

　　財(cái)報(bào)稱，盡管上半年啤酒市場(chǎng)容量受到部分地區(qū)如廣東、黑龍江、遼寧和安徽于個(gè)別時(shí)間內(nèi)局部疫情反復(fù)影響，華潤(rùn)啤酒上半年整體啤酒銷量按年上升4.9%至約 6,337,000千升，已大致恢復(fù)至2019年同期水平，表現(xiàn)與行業(yè)水平相若。

　　報(bào)告期內(nèi)，該公司上半年整體平均銷售價(jià)格按年上升 7.5%，抵消原材料及包裝物料價(jià)格提升而帶來(lái)平均銷售成本上升的影響，加上銷量增長(zhǎng)，使2021年上半年整體按年上升18.1%至83.05億元。

　　展望下半年，侯孝海8月18日在會(huì)上表示，盡管近期疫情出現(xiàn)局部性爆發(fā)，但考慮到形勢(shì)預(yù)計(jì)能在短時(shí)間內(nèi)得到控制，加上疫苗繼續(xù)普及，預(yù)計(jì)今年啤酒行業(yè)整體發(fā)展不會(huì)比去年差。

　　其又強(qiáng)調(diào)，疫情對(duì)華潤(rùn)啤酒高端化的影響較小，因?yàn)樵摴臼侨珖?guó)范圍的高端化、疫情影響時(shí)間短暫，加之高端產(chǎn)品空間廣闊，因此預(yù)計(jì)次高端及以上產(chǎn)品的全年增長(zhǎng)不低于30%。