2021年，當(dāng)邁入后疫情時代之時，人類開始重新審視與自然、與萬物的命運共同體關(guān)系。隨著中國“3060”雙碳目標(biāo)與政策部署以及全球約110個國家作出零碳承諾，2021年不僅可稱為中國“碳中和”元年，也見證了“全球綠色低碳”步入快速發(fā)展的階段。

　　自2019年百威亞太在中國香港上市，這家總部位于比利時，擁有140余年啤酒釀造經(jīng)驗的企業(yè)持續(xù)深耕中國市場，并積極在“可持續(xù)發(fā)展”領(lǐng)域發(fā)力。2021年，對于百威集團(tuán)而言同樣意義非凡，其在年底的投資者會議上宣布了一個新目標(biāo)——2040年前百威全價值鏈實現(xiàn)凈零!這也標(biāo)志著這家啤酒巨頭成為全球首批擁有氣候行動目標(biāo)的100家公司之一。

　　一個偉大的目標(biāo)是對一種長期價值主義的奉行。當(dāng)下，越來越多的企業(yè)意識到可持續(xù)發(fā)展將成為一種戰(zhàn)略資源，是其在未來具備競爭力和生存力的籌碼。

　　不積跬步無以至千里，長期主義與短期目標(biāo)永遠(yuǎn)相互成就。回顧這一年，百威中國在碳中和、明智飲酒、志愿者服務(wù)等領(lǐng)域均取得了里程碑式的實效。百威中國所走出的這條企業(yè)可持續(xù)發(fā)展之路，給出了一個可操作的實踐案例范本。

　　領(lǐng)跑者，終將行業(yè)奔赴一個令人振奮的未來。

　　創(chuàng)新之舉：口“碳中和”啤酒

　　在今年6月“世界環(huán)境日”活動上，百威亞太鄭重承諾武漢工廠將于2021年底前成為百威全球碳中和工廠，并與武漢漢陽區(qū)簽署了“碳中和啤酒廠”戰(zhàn)略協(xié)議，力爭成為行業(yè)標(biāo)桿，為綠色轉(zhuǎn)型、低碳發(fā)展做表率。

　　實現(xiàn)“碳中和”目標(biāo)并非空喊口號，也不可能一蹴而就。事實上，武漢工廠的碳中和計劃布局已久——早在2018年，為了踐行公司“2025的可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)”，武漢工廠就已開始碳排查，并采取諸多措施整體減少碳排放。逐年減碳，是其一直以來的“雄心壯志”。

　　想要摘取“綠色環(huán)保酒廠”的桂冠，就必須在無數(shù)個細(xì)節(jié)中下足“硬功夫”。除了高精尖的生產(chǎn)技術(shù)外，清潔能源使用、熱能循環(huán)利用以及節(jié)水凈水每一個環(huán)節(jié)都需要不斷優(yōu)化，最終達(dá)成“環(huán)境友好”。

　　武漢工廠的可持續(xù)發(fā)展探索，讓“綠色”存在于生產(chǎn)的每一個細(xì)節(jié)中。

　　首先，工廠實現(xiàn)了可再生電力生產(chǎn)，“綠電智釀”已夢想成真。就在今年，傳統(tǒng)鍋爐將全部升級替換為兩臺生物質(zhì)鍋爐。新的生物質(zhì)蒸汽機將熱泵原理融入其中，從周圍空氣中吸收能量，使燃燒熱效率提升至高達(dá)112%。使用生物質(zhì)鍋爐后，2020年減少碳排放量6879噸，碳減排比例高達(dá)85%。

　　除了直接的“減碳”手段外，百威中國也通過“回收和提純系統(tǒng)”提升生產(chǎn)過程中的能源使用價值。在武漢工廠，整個啤酒生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的二氧化碳都將會被有效收集并得到充分利用。通過水洗、活性炭吸附和二次冷凝提純，去除回收的二氧化碳中所殘留的氣味物質(zhì)，如發(fā)酵過程中產(chǎn)生的酵母味、硫化味等，二氧化碳可以達(dá)到食品級標(biāo)準(zhǔn)。自2017年起，武漢工廠的二氧化碳回收總量已達(dá)42786噸，真正實現(xiàn)變廢為寶。

　　擁有了可再生電力、生物質(zhì)鍋爐、熱能回收系統(tǒng)、二氧化碳回收系統(tǒng)、水循環(huán)等十八般武藝，武漢工廠的“碳中和”之路完成了裝備升級。而武漢工廠的控制室，可以視作“最強大腦”，能夠完成對熱能、電能精確集中調(diào)控結(jié)合。通過精密的計算，控制室對各個車間及生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)的用熱用電情況了如指掌，加以用量供給調(diào)節(jié)和時序管理，以確保節(jié)能降耗行動科學(xué)有序開展。

　　為了更進(jìn)一步減少整個供應(yīng)鏈的碳排放，在百威中國的合作與指引下，華興集團(tuán)，作為百威的玻璃供應(yīng)商，將太陽能列入了其生產(chǎn)經(jīng)營的重點綠色能源，加入“碳中和工廠”隊伍。2021年3月，華興浙江工廠完成了個屋頂光伏太陽能發(fā)電設(shè)施完成安裝并開始使用。后續(xù)有7個項目將在全國范圍內(nèi)繼續(xù)實施，覆蓋約31.1萬平方米的屋頂面積。該計劃完成后將總計產(chǎn)生約每年2800萬千瓦時的發(fā)電量，相當(dāng)于每年可減少超過2.1萬噸的二氧化碳排放量。

　　百威中國“碳中和”的承諾與具體行動，生動詮釋了一幅幅減少碳排放、綠色節(jié)能生產(chǎn)的清新畫卷。以生動的實例令人信服，可持續(xù)的實踐和運營與企業(yè)生產(chǎn)效率、企業(yè)盈利之間并不矛盾，甚至相輔相成。

　　敢夢未來：可持續(xù)發(fā)展成主力

　　作為具有社會責(zé)任感的啤酒企業(yè)，百威中國積極連接各方進(jìn)行緊密合作，加快“碳中和步伐”，深入布局可再生能源領(lǐng)域。翻開碳減排賬本，每一筆都是一個精確的數(shù)字，而一串串?dāng)?shù)字背后凝聚著這個企業(yè)的低碳力量。

　　截至目前，百威中國已有資陽、武漢和昆明三家工廠實現(xiàn)了可再生電力釀造，另有金士百、錦州和延吉三家工廠已經(jīng)簽署了綠色電力購買協(xié)議。預(yù)計到今年底，將累計完成11家工廠光伏板的安裝。預(yù)計在亞太應(yīng)用可再生電力將達(dá)到約13876萬度，減少碳排放約104070噸。在亞太地區(qū)，百威到2021年中采購的電力有22.9%來自可再生能源，與2017年基準(zhǔn)年相比，碳排放強度減少17.8%。

　　除工廠之外，綠色物流也是企業(yè)落實可持續(xù)發(fā)展策略過程中重要一環(huán)，目標(biāo)到2025年二氧化碳排放較2017年減少40%。百威中國到2025年有望減少超過70266噸二氧化碳排放，并將實現(xiàn)超過50%的固定運輸車輛使用綠色能源驅(qū)動。

　　百威中國已通過綠色車輛投入、電叉車投入、車輛裝載提高、運輸距離降低、運輸模式從汽運轉(zhuǎn)換成鐵路等方式助力降低物流碳排放。2019年，百威中國率先在分撥倉庫實現(xiàn)了電動叉車普及化，目前已經(jīng)投入使用超過250輛綠色車輛。今年4月，已宣布首批30輛電動重型卡車在中國市場投入使用，百威佛山工廠儲能項目正式交付。

　　同時，率先在中國啟用電動重卡與智慧儲能系統(tǒng)，并通過兩者結(jié)合探索打造百威可再生電力閉環(huán)模式。佛山工廠是百威集團(tuán)在全球范圍內(nèi)首個探索這一閉環(huán)模式的工廠，在推進(jìn)可再生電力和減少碳排放中開拓了新思路。

　　一本完全量化的碳減排賬本，以及對于目標(biāo)的分步拆解與嚴(yán)格實踐，是百威作為行業(yè)“可持續(xù)發(fā)展”引導(dǎo)者的底氣。作為啤酒行業(yè)智慧低碳生產(chǎn)的標(biāo)桿，將打開整個行業(yè)綠色發(fā)展的新思路與新理念。

　　共同喝彩：打造“可持續(xù)”產(chǎn)業(yè)價值鏈

　　“敢夢敢創(chuàng)，未來共喝彩”，正如百威全球最新發(fā)布的企業(yè)宗旨，其行動源自百威一直以來的企業(yè)文化底蘊——以創(chuàng)新的路徑，去聯(lián)動生活的點滴。這也將造就百威“可持續(xù)發(fā)展”的未來。

　　2021年，百威亞太首次獲選為道瓊斯可持續(xù)發(fā)展亞太指數(shù)成分股，這彰顯了百威可持續(xù)發(fā)展融入業(yè)務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略的階段性成果。入選該指數(shù)的成分股表明企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展業(yè)務(wù)模式和致力于創(chuàng)造長期股東價值的承諾獲得廣泛認(rèn)可。

　　百威亞太董事會聯(lián)席及首席執(zhí)行官楊克表示：“我們感到非常自豪成為今年一家新增至該指數(shù)的快消品公司。這一殊榮充分肯定了我們將可續(xù)持發(fā)展融入業(yè)務(wù)各個環(huán)節(jié)所做的努力，攜手合作伙伴打造可持續(xù)發(fā)展的行業(yè)價值鏈?！?/p>

　　2025可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)，著眼于智慧農(nóng)業(yè)、守護(hù)水源、循環(huán)包裝和氣候行動四個領(lǐng)域進(jìn)行發(fā)展布局，與聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)(SDG)保持一致。

　　除了在氣候行動上不斷深化的“碳中和”實踐，百威中國在其他三個領(lǐng)域皆有長足的發(fā)展。在智慧農(nóng)業(yè)方面，在百威的幫助下，目前有的直接種植者技術(shù)嫻熟;在守護(hù)水源方面，相比2017年，百威亞太地區(qū)的釀酒廠平均用水減少了17%;在循環(huán)包裝方面，百威與供應(yīng)商緊密合作，積極推出多種可回收包裝及使用可回收材料制的啤酒包裝。

　　深耕中國市場，百威還通過整個價值鏈的各種創(chuàng)新舉措促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展，鼓勵合作伙伴進(jìn)行綠色轉(zhuǎn)型。

　　今年4月，百威與比亞迪簽署綠色物流合作協(xié)議，通過規(guī)?；瘧?yīng)用電動重卡等舉措大力推進(jìn)物流可持續(xù)發(fā)展，成為中國將電動重卡引入日常物流運輸?shù)钠【乒尽?/p>

　　在關(guān)注到新能源車應(yīng)用的同時，百威也關(guān)注到退役電池的回收與利用對于環(huán)境的積極影響。

　　隨著我國新能源汽車保有量快速增長，動力電池退役量也在逐年增加，做好動力電池回收利用工作，對于保護(hù)生態(tài)環(huán)境、提高資源利用效率、保障新能源汽車產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。近年來，工業(yè)和信息化部會同有關(guān)部門出臺了《新能源汽車動力蓄電池回收利用管理暫行辦法》等政策，實施了動力電池全生命周期溯源管理。

　　基于此，百威和初創(chuàng)企業(yè)譽碩能源合作推出了退役電池儲能項目，對電動汽車的廢棄電池進(jìn)行二次回收利用，并將太陽能光伏板產(chǎn)生的電力存儲在這些電池里供后續(xù)使用。2018年年底通過“百威100+加速器”項目開始合作，促成了與世界銀行可持續(xù)發(fā)展基金的合作，在百威佛山啤酒廠建立了一個20兆瓦容量的電站。

　　百威亞太的夢想是成為飲料行業(yè)最受歡迎的高品質(zhì)增長，在可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識的當(dāng)下，百威深知低碳社會的發(fā)展離不開、企業(yè)、公眾等各方的共同參與。

　　在2021年南方周末年度盛典上，百威中國斬獲“年度可持續(xù)力品牌”。在其下，公司價值鏈中積極踐行“碳中和”的伙伴隊伍將不斷壯大，各方聯(lián)手實現(xiàn)“一個能讓所有人慶祝和分享的未來”。

　　可持續(xù)發(fā)展不僅是“企業(yè)情懷”，它更是“業(yè)務(wù)本身”。百威中國正在將實力付諸產(chǎn)業(yè)鏈中的每一個細(xì)節(jié)，不遺余力地踐行著具有正能量的價值觀與理念，并通過其作為行業(yè)的影響力號召更多人加入其中。

　　一家“敢于造夢”的企業(yè)，終能成就自己，造福他人，更影響世界。