在上述會(huì)議中， 楊克還透露，百威與Red Bull奧地利紅牛、火龍肉桂威士忌等高端烈酒簽署的中國(guó)大陸?yīng)毤医?jīng)銷(xiāo)協(xié)議將于下月正式生效。此外，他還談到了為何跨界到兩個(gè)新領(lǐng)域和高端化思路等。

　　漲價(jià)

　　百威這輪漲價(jià)涉及多個(gè)檔次品牌。楊克在上述會(huì)議中說(shuō)道，漲價(jià)品牌包括百威，以及全國(guó)范圍內(nèi)的核心和實(shí)惠品牌。該公司自4月起已因應(yīng)當(dāng)?shù)氐耐浰蕉觾r(jià)，但不同品牌的具體漲幅不同。

　　小食代翻查的百威亞太招股書(shū)顯示，在中國(guó)市場(chǎng)，百威屬于高端品牌，核心品牌有雪津、哈爾濱等，實(shí)惠品牌則有雙鹿、金士百、雁蕩山和紅石梁。

　　事實(shí)上，百威這波漲價(jià)來(lái)得不算突然。小食代留意到，多家投行近期均給出了中國(guó)啤酒公司今年或因大麥、包裝材料等成本受壓而提價(jià)的預(yù)期。

　　今年4月，也曾有上市啤酒企業(yè)高層向小食代表示，原料價(jià)格上漲看起來(lái)是一個(gè)趨勢(shì)，并預(yù)計(jì)在明年帶來(lái)很大壓力。該公司將根據(jù)整體市場(chǎng)走勢(shì)、明年原材料價(jià)格的談判結(jié)果等因素來(lái)考慮提價(jià)計(jì)劃。

　　目前，百威亞太已為應(yīng)對(duì)成本上漲制定了一套解決方案。

　　在今天會(huì)上，該公司首席財(cái)務(wù)官I(mǎi)gnacio Lares表示，在原料方面，百威亞太將利用對(duì)沖策略，盡可能提前一年鎖定原料價(jià)格。同時(shí)，該公司也可以按需在全球范圍內(nèi)靈活采購(gòu)原料，例如從不同國(guó)家購(gòu)買(mǎi)大麥。此外，百威亞太也將幫助供應(yīng)商提供運(yùn)營(yíng)效率。

　　“我們希望采取一些措施來(lái)抵消成本壓力，不僅是在2021年，還有2022年?！盜gnacio Lares稱(chēng)。

　　跨界

　　從今年開(kāi)始，百威在中國(guó)已經(jīng)不滿足于只賣(mài)啤酒了，還先后跨界到了兩個(gè)新領(lǐng)域：烈酒和能量飲料。

　　在烈酒方面，百威亞太于今年4月宣布獲得多個(gè)高端品牌的中國(guó)大陸?yīng)毤医?jīng)銷(xiāo)權(quán)，包括Fireball Whisky(火龍肉桂威士忌)、Buffalo Trace、Southern Comfort以及Sazerac品牌旗下的其他高端烈酒。在能量飲料上，該公司宣布成為Red Bull奧地利紅牛的中國(guó)大陸?yīng)毤医?jīng)銷(xiāo)商，并打算將該產(chǎn)品拓展到更多城市和渠道。

　　對(duì)于為何要做這些產(chǎn)品的“賣(mài)家”，楊克在今天會(huì)上首次對(duì)外給出了答案：都是為了高端化。

　　他表示，對(duì)百威亞太而言，上述兩個(gè)品類(lèi)具備更大的*空間，而其合作的均為高端產(chǎn)品。“顯然，市場(chǎng)上已經(jīng)有不同版本的紅牛了，但(Red Bull奧地利紅牛)是高端版?！彼麖?qiáng)調(diào)道。

　　楊克還提到，烈酒和能量飲料屬于高增長(zhǎng)品類(lèi)，也是啤酒的“相鄰品類(lèi)”，能令百威亞太抓住更廣泛的飲酒場(chǎng)景機(jī)遇。例如，通過(guò)結(jié)合啤酒創(chuàng)新，烈酒能幫助百威進(jìn)入一些新場(chǎng)合。

　　“我們預(yù)計(jì)，由于可支配收入的增加，兩個(gè)細(xì)分市場(chǎng)的購(gòu)買(mǎi)需求將繼續(xù)增加。我們也可以根據(jù)市場(chǎng)成熟度模型，聚焦于需求更大的區(qū)域?！睏羁苏f(shuō)。

　　在其看來(lái)，百威亞太的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)也為涉足新領(lǐng)域提供了底氣。

　　楊克在會(huì)上稱(chēng)，該公司已建立起強(qiáng)大的市場(chǎng)通路，而其夜場(chǎng)和酒吧渠道的合作伙伴也非常有興趣拓展到烈酒和能量飲料。“因此，我們有很多積極的動(dòng)力來(lái)擴(kuò)充產(chǎn)品組合，并能利用市場(chǎng)通路合作伙伴的力量在高端市場(chǎng)擴(kuò)張并制勝”。

　　扭虧

　　在今年季度，一度受到疫情沖擊的百威亞太也終于扭虧為盈了。

　　今天，百威亞太公布的2021年一季度業(yè)績(jī)顯示，期內(nèi)收入為16.26億美元，同比增長(zhǎng) 63.7%，主要由于中國(guó)業(yè)務(wù)表現(xiàn)強(qiáng)勁及上年基數(shù)較低;期內(nèi)股權(quán)持有人應(yīng)占溢利為2.33億美元，去年同期為虧損4100萬(wàn)美元。此外，總銷(xiāo)量為 20.79億公升，同比提升64.6%。

　　我們來(lái)聚焦下中國(guó)市場(chǎng)表現(xiàn)。公告顯示，在今年季度，百威中國(guó)收入同比增長(zhǎng)92.5%，除息稅折舊攤銷(xiāo)前盈利同比增長(zhǎng)243.5%，兩者均高于2019年的水平。

　　報(bào)告期內(nèi)，百威中國(guó)銷(xiāo)量增長(zhǎng)了 84.6%，主要因?yàn)榇汗?jié)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)為整個(gè)季度帶來(lái)強(qiáng)勁增長(zhǎng)動(dòng)力，加上去年的基數(shù)較低所致。該公司預(yù)計(jì)，其2021年季度的總市場(chǎng)份額有所擴(kuò)大，同時(shí)渠道存貨水平保持健康。

　　“根據(jù)尼爾森的資料，于2021年季度，我們于零售及電商管道的市場(chǎng)份額亦有所上升。”公告稱(chēng)。

　　公告指，高端及超高端產(chǎn)品繼續(xù)成為主要增長(zhǎng)動(dòng)力。其中，百威品牌首季收入同比增加一倍，較2019年同期增長(zhǎng)雙位數(shù)。此外，對(duì)比2019年季度，超高端組合收入也錄得雙位數(shù)增長(zhǎng)?！鞍磧r(jià)值計(jì)算，科羅娜仍為超高端品牌。與去年季度相比，精釀產(chǎn)品收入實(shí)現(xiàn)了翻倍增長(zhǎng)。”Ignacio Lares今天在會(huì)上透露。

　　另外，小食代留意到，有分析師在會(huì)上提問(wèn)了近期疫情大爆發(fā)的印度市場(chǎng)情況和未來(lái)走勢(shì)。對(duì)此，楊克回應(yīng)稱(chēng)，百威亞太目前在印度的首要事項(xiàng)是保障員工健康安全。盡管季度形式嚴(yán)峻，印度市場(chǎng)的銷(xiāo)量和收入均實(shí)現(xiàn)了雙位數(shù)增長(zhǎng)，由高端、超高端和非酒精產(chǎn)品拉動(dòng)。

　　其又表示，雖然短期內(nèi)難以預(yù)測(cè)印度市場(chǎng)發(fā)展，但長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看仍對(duì)該市場(chǎng)潛力抱著積極看法?！皼](méi)有幾個(gè)國(guó)家的人口數(shù)超過(guò)了13億，而且印度的人口年齡分布結(jié)構(gòu)也帶來(lái)了很大的消費(fèi)增長(zhǎng)機(jī)遇?！睏羁朔Q(chēng)，此外，高端化趨勢(shì)也很強(qiáng)勁，而百威亞太在該國(guó)也是高端市場(chǎng)。

　　展望未來(lái)，楊克今天在會(huì)上表示，對(duì)業(yè)務(wù)持續(xù)復(fù)蘇的勢(shì)頭感到興奮，將繼續(xù)專(zhuān)注于高端化戰(zhàn)略、在啤酒及啤酒以外的領(lǐng)域進(jìn)行創(chuàng)新、加快數(shù)字化轉(zhuǎn)型等。

　　具體至中國(guó)市場(chǎng)，他表示，即便百威旗下品牌已具備一定規(guī)模，但“仍有很長(zhǎng)一段路可以走”，原因包括品牌分銷(xiāo)水平低于50%，在市占率不高的區(qū)域一直保持強(qiáng)勁增長(zhǎng)等。

　　楊克指出，在市場(chǎng)份額較高的地區(qū)，該公司將繼續(xù)引進(jìn)新品。在市占率較低的區(qū)域，百威會(huì)同時(shí)聚焦于引進(jìn)新品及擴(kuò)大銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。