10月25日晚間，青青稞酒發(fā)布2021年第三季度業(yè)績(jī)報(bào)告，報(bào)告顯示，2021年前三季度，青青稞酒累計(jì)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入8.33億元，同比增長(zhǎng)52.50%;凈*8536.61萬元，同比增長(zhǎng)232.74%。

　　10月27日，青青稞酒營銷中心下發(fā)《關(guān)于2021年度青海市場(chǎng)渠道“國之德G6”產(chǎn)品配額售罄的通知》顯示，截止10月18日，2021年度青海市場(chǎng)渠道“國之德G6”產(chǎn)品年度配額已全部銷售并回款完畢，自10月26日起，公司不再接受渠道經(jīng)銷商“國之德G6”產(chǎn)品的銷售需求訂單。

　　▲天佑德·國之德G6停貨通知文件

　　微酒記者從市場(chǎng)獲悉，2021年度國之德G6配額簽約核心店，在二季度末有超過50%客戶提前完成全年簽約配額任務(wù)，同時(shí)，第三代出口型經(jīng)典(500ML，45度零售價(jià)258元/瓶，50度零售價(jià)288元/瓶)兩款產(chǎn)品自今年9月上市以來，在市場(chǎng)獲得較好口碑的同時(shí)，持續(xù)保持良好的動(dòng)銷率表現(xiàn)。

　　▲天佑德第三代出口型·經(jīng)典

　　在白酒市場(chǎng)傳統(tǒng)旺季來臨之際，且市場(chǎng)對(duì)天佑德品牌和戰(zhàn)略大單品國之德G6需求持續(xù)快速增長(zhǎng)的雙重背景下，國之德G6作為青海市場(chǎng)次高端價(jià)位帶受到關(guān)注較多的白酒品牌，在市場(chǎng)正熱之際宣布停貨的底氣何在?其戰(zhàn)略意義又是什么?

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　　依托平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)“大健康賦能”

　　據(jù)悉，天佑德青稞酒旗下主營“互助、天佑德、八大作坊、永慶和、世義德”等多個(gè)系列青稞酒，以及“馬克斯威”品牌葡萄酒，總資產(chǎn)高達(dá)30億元，不僅是全國的青稞酒生產(chǎn)企業(yè)，更是西北地區(qū)白酒行業(yè)龍頭，被譽(yù)為“中國青稞酒之源”。

　　2021年，作為擁有600年歷史的中國青稞白酒品牌天佑德正式入選《大國品牌》，《大國品牌》承載著國家電視臺(tái)“國家平臺(tái)成就國家品牌”的歷史使命，旨在貫徹落實(shí)“品牌強(qiáng)國”戰(zhàn)略，助推中國品牌的成長(zhǎng)與發(fā)展。

　　借助“大國品牌”的翅膀，本年度青青稞酒步入健康發(fā)展快車道。青青稞酒在第三季度報(bào)中提到，業(yè)績(jī)變化原因包括：“明確了國之德系列、第三代出口型系列、星級(jí)系列產(chǎn)品為公司主推產(chǎn)品，調(diào)整核心產(chǎn)品價(jià)格體系，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，中高檔產(chǎn)品占比顯著提高”。

　　據(jù)了解，國之德G6作為天佑德品牌的次高端產(chǎn)品代表，其增速遠(yuǎn)超預(yù)期。

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　　聚焦優(yōu)勢(shì)大單品——國之德G6

　　據(jù)悉，國之德G6于2019年上半年上市，目標(biāo)占位500元以上次高端價(jià)位帶。對(duì)于一款主打次高端的產(chǎn)品來說，國之德的市場(chǎng)開拓之路相對(duì)比較順利。據(jù)微酒記者采訪得知：有經(jīng)銷商表示，國之德良好的市場(chǎng)反響離不開產(chǎn)品堪稱“脫胎換骨”的升級(jí)。作為天佑德布局次高端的拳頭產(chǎn)品，國之德G6從包裝設(shè)計(jì)、酒體研發(fā)、概念挖掘等方面均實(shí)現(xiàn)了全面升級(jí)。

　　▲天佑德·國之德G6

　　在酒體上，國之德G6精選海拔3000米以上的稀有“瓦藍(lán)”青稞為釀酒原料，采用海拔6000米以上的雪山融水釀造，產(chǎn)品研發(fā)歷時(shí)3年零132天研發(fā)投入，由調(diào)酒大師選用壇儲(chǔ)多年的老酒勾調(diào)，經(jīng)歷114次酒體調(diào)配實(shí)驗(yàn)，酒體層次更豐富，入口更綿柔，口感淡雅，兼具醇厚飽滿，回味悠長(zhǎng)。據(jù)悉，在經(jīng)歷了上萬場(chǎng)的品鑒會(huì)后，國之德的酒體及口感得到了消費(fèi)者們的一致好評(píng)，這也正是G6能迅速打開市場(chǎng)的原因所在。

　　除去口感上的迭代，國之德G6在外包裝上也進(jìn)行了升級(jí)革新，新包裝上的鳳凰、祥云圖案，既貼合中國古典審美，又具有濃郁的地域風(fēng)情。包裝整體莊重典雅，更加貼合商務(wù)宴請(qǐng)及商務(wù)禮品這兩大主要消費(fèi)場(chǎng)景。

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　　三大層面，揭秘國之德G6底氣何在

　　首先從渠道層面來說，國之德G6導(dǎo)入終端配額制模式。雖然配額制在白酒業(yè)內(nèi)并不鮮見，但大多數(shù)品牌在實(shí)際操作過程中，為追求銷量，常以“配額制”之名，行“壓貨”之實(shí)。殊不知，廠商良性互動(dòng)是配額制的前提，這讓產(chǎn)品在廠家整體規(guī)劃下定渠道、定*、定價(jià)格成為可能。而國之德G6配額制的導(dǎo)入，將經(jīng)營權(quán)交到有銷售能力的優(yōu)質(zhì)客戶手中，籍此調(diào)節(jié)市場(chǎng)供需平衡，保障年度配額完成和市場(chǎng)價(jià)格的穩(wěn)定，保障戰(zhàn)略中高端產(chǎn)品可持續(xù)增長(zhǎng)。

　　其次從消費(fèi)者培育層面來說可細(xì)分為三點(diǎn)：

　　一是基于核心消費(fèi)者的三級(jí)培育模式系統(tǒng)性升級(jí)。國之德G6通過“走出去”的方式向行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)學(xué)習(xí)，同時(shí)根據(jù)實(shí)際情況不斷創(chuàng)新和實(shí)踐，構(gòu)建起圍繞“團(tuán)購、核心消費(fèi)者、核心店”的核心消費(fèi)者三級(jí)培育模式;

　　二是升級(jí)體驗(yàn)場(chǎng)景，持續(xù)優(yōu)化消費(fèi)和提升客戶體驗(yàn)感。國之德G6持續(xù)開展一桌式品鑒會(huì)及大型品銷會(huì)，并通過青稞酒文化節(jié)、環(huán)湖賽、青稞行動(dòng)等大型活動(dòng)打造品牌IP化。同時(shí)，持續(xù)推進(jìn)回廠游和酒道館的改造升級(jí)，實(shí)現(xiàn)天佑德的品牌文化、品質(zhì)與釀造工藝和消費(fèi)者的有效互動(dòng)，提升和優(yōu)化了消費(fèi)參與感和體驗(yàn)感，以此更精確地做好消費(fèi)者培育;

　　三是搭建天佑德青稞薈俱樂部，形成粉絲數(shù)字化精準(zhǔn)運(yùn)營。國之德G6通過后臺(tái)系統(tǒng)數(shù)字化手段檢索和分類，對(duì)消費(fèi)者群體進(jìn)行精準(zhǔn)分級(jí)，圍繞不同級(jí)別的核心消費(fèi)者，公司將規(guī)劃以月度、季度和年度為單位的體驗(yàn)升級(jí)、社交升級(jí)的“雙升級(jí)”主題活動(dòng)，深度精準(zhǔn)培育核心消費(fèi)者。

　　▲天佑德青稞薈俱樂部啟動(dòng)

　　最后從品牌傳播層面可以看出，國之德G6借助“大國品牌”信用背書，依托大平臺(tái)持續(xù)打造品牌IP。除此之外，更是圍繞大國品牌及時(shí)更新廣告和宣傳主題，通過新媒體、傳統(tǒng)媒體、促宣物料等持續(xù)加強(qiáng)宣傳力度，增強(qiáng)了消費(fèi)者對(duì)天佑德品牌的認(rèn)知度，并從多維度塑造其品牌美譽(yù)度和培育忠誠度。

　　總的來說，青青稞酒本次在白酒臨近銷售旺季之前的停供，實(shí)則是一場(chǎng)“慢下來”的長(zhǎng)期主義戰(zhàn)略布局。有行業(yè)人士分析，本次停供，實(shí)則是青青稞酒為了穩(wěn)定自身價(jià)格、調(diào)控市場(chǎng)投放量、維護(hù)經(jīng)銷商和渠道商利益。

　　從企業(yè)戰(zhàn)略層面來看，也是強(qiáng)化次高端攻勢(shì)，鞏固次高端大單品地位的市場(chǎng)表現(xiàn);隨著消費(fèi)升級(jí)的持續(xù)，相信次高端酒還是未來最具穩(wěn)定和潛力的價(jià)格帶。而國之德G6在本次停供調(diào)整之后，也將會(huì)將自身的大單品優(yōu)勢(shì)加速品牌賦能，為青青稞酒的全國化進(jìn)程持續(xù)助燃。