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高端白酒的“圈層營銷”,如何入小圈破大圈?

來源:華夏酒報   分類:軟文廣告   時間:2022-05-15 09:10:00
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      高端酒銷售,圈層營銷正在成為一種常見的方式,傳播上不再貪圖大而全,而是立足一個圈層,實現(xiàn)更多的傳播轉(zhuǎn)化,影響到品牌真正的目標消費者。因為這樣的產(chǎn)品受眾一般都具有一定的經(jīng)濟實力或者社會地位,形成一個很有辨識度的文化圈或者消費圈,而且這圈子比較小眾,企業(yè)能夠?qū)⒏嗟馁Y源和成本集中在這一人群身上。

      如何玩轉(zhuǎn)圈層經(jīng)濟,也是當下白酒企業(yè)高端化必須重新思考規(guī)劃的一條新路徑。筆者通過多年對酒企的服務實踐,淺談一下高端酒如何運營圈層營銷。

      01 開拓圈層:組合動作,品牌生輝

      每一個目標圈層獲取品牌的信息是多樣化的,找到他們獲得信息的必要渠道,并對此渠道進行重點營銷推廣和傳播,可以避免資源的浪費,并吸引更多的客戶,效率更高。而核心消費者獲取品牌信息的途徑,不外乎以下幾種:

      品牌廣告:高端媒體品牌傳播,機場、高鐵、城市地標、航空、財經(jīng)雜志等;

      會議鏈接:通過高端會務活動了解品牌;

      高端場所:私人會所、高端酒店等;

      專屬品鑒:舉辦品牌的專屬品鑒會、品牌峰會等。

      雙溝酒業(yè)曾經(jīng)以中低端酒為主,在運營高端產(chǎn)品頭排蘇酒時,品牌推廣上堅持“消費者培育運動”。開發(fā)核心人群采取“以開展會議營銷為主”的方式,以專屬品鑒會(蘇酒雅品會)+品牌峰會來開展,一是進行品牌造勢,制造市場熱度;二是強化消費者培育,不斷將核心人群“網(wǎng)落囊中”。

    形象

      蘇酒雅品會則以當?shù)睾诵南M人群(社會名流、核心企業(yè))為主,通過參加會議維持固有客戶對品牌的信賴,促進他們長期消費。同時,借助這些人的名望和所處圈層,將品牌信息傳遞給處于同一圈子的潛在顧客,擴展客戶面;借助這些人的口碑與對品牌的認可,使消費者對于品牌的認知度趨于一致。

      蘇酒針對品牌活動的開展不全是“孤立”運營,也聯(lián)合其他的品牌和產(chǎn)業(yè)進行資源共享,如蘇州市場與高爾夫俱樂部的合作,將高爾夫俱樂部定位為企業(yè)的合作伙伴,通過不間斷的活動推廣,讓蘇酒頭排酒快速在高爾夫圈子里“名聲大噪”,同時通過該圈層的影響,蘇酒頭排也迎來銷售的高潮。通過會議營銷的開展及高爾夫俱樂部的合作,重點是為核心消費者營造一個好的消費場景,讓傳播更易與顧客共情,深入了解產(chǎn)品的使用人群、用戶畫像,營銷要找對他們的共鳴點,讓產(chǎn)品和服務有溫度。

      02 運營圈層:鎖定KOL,瞬間擊穿

      隨著社會的不斷分工、人群的不斷分化,客觀上出現(xiàn)了很多形態(tài)的圈層,如親友圈、朋友圈、戰(zhàn)友圈、車友圈、驢友圈、同學圈、同事圈、同鄉(xiāng)圈、政界圈、商界圈、娛樂圈······比比皆是,不一而足。這些圈層相互關(guān)聯(lián)、相互滲透,便形成了紛繁復雜的社會網(wǎng)絡。

      每一個圈層里都有“圈層IP”,這類人群在圈層內(nèi)有良好的口碑,具有一定的影響力,威望較高。圈層IP起著意見的作用,影響著圈層客戶群的消費選擇和心理。這樣的人可以是一個,也可以是多個,他們的建議,往往會為多數(shù)人考慮或者認同。

      針對高端酒水,筆者將主要圈層中核心意見(KOL)做以下分類,其中KOL針對高端酒的作用排在首位,但是隨著國家政策調(diào)整,消費逐漸被個人及商務消費取代,驅(qū)動高端白酒行業(yè)的增長。

    靶心

      醬酒新勢力:貴州安酒在市場開發(fā)階段,放棄傳統(tǒng)渠道,啟動團購渠道,開展圈層營銷。選擇重要商協(xié)會進行突破,首先與當?shù)刂匾虆f(xié)會建立聯(lián)系,與由商協(xié)會會長&秘書長進行重點拜訪,開展“安酒敬名企”“會務贊助”活動,通過活動建立信任,活動結(jié)束后邀請商會主要領(lǐng)導(會長、秘書長)“走進安酒”,通過互動、服務增進感情。通過垂直領(lǐng)域的KOL開發(fā),安酒在部分區(qū)域得到快速發(fā)展。

      醬酒頭部企業(yè):郎酒通過“青花郎的頂流朋友圈”,讓青花郎在各大圈層得到“綻放”,通過長江商學院、清華經(jīng)管EMBA、清華五道口金融EMBA、北大光華管理學院、中歐國際工商學院五大知名商學院,建設有凝聚力、有影響力、有組織力、可持續(xù)發(fā)展的校友圈層。隨后通過運作,碧桂園、華鑫股份、南京新百、昆藥集團、平治信息、康華生物、臺華新材等知名上市公司的40位董秘及高管也“走進郎酒”,構(gòu)建名企商務KOL圈層。

      核心圈層帶動品牌快速突破。高端白酒銷售強調(diào)核心消費者的重復飲用頻次,核心圈層營銷顯得尤為重要,而核心群層營銷的拓展、圈層IP的開發(fā)及維系更為重要。

      03 維護圈層:場景高端,價值尊貴

      要維系圈層,品牌必然要不斷付出,通過活動來加強品牌和圈層的互動,以及圈層內(nèi)的關(guān)系往來,而不是僅僅為了推銷自己的產(chǎn)品。

      高端白酒在消費者教育和消費者引導上,目前更多企業(yè)還是依賴于意見和渠道的引導。

      針對核心消費者服務,一線名酒已經(jīng)進行了較長時間的探索,比如茅臺的“茅粉節(jié)”、瀘州老窖的“國窖1573·國窖薈”、郎酒的“青花郎會員中心”、酒鬼的內(nèi)參名人堂等,都在做核心消費者的培養(yǎng)和教育,并形成成套的服務系統(tǒng),品牌銷售節(jié)節(jié)攀升。

      高端白酒的圈層營銷也與其他營銷模式有著異曲同工的效果,就是與圈子里外的消費者進行有效互動,并且做好服務,促使服務升級,這樣才能獲得更多的營銷機會。另外,從消費場景出發(fā),可以讓服務細致入微,可以激發(fā)用戶自主幫品牌進行傳播。場景細節(jié)的核心是體驗的細節(jié),體驗的細節(jié)形成了決策的依據(jù)。擁有場景就擁有消費者時間,就會輕松占領(lǐng)消費者心智,從而讓價值敏感性取代了價格敏感性。

      以瀘州老窖“國窖薈”為例,國窖薈為俱樂部成員提供信息交流、資源共享的優(yōu)質(zhì)平臺,同時聯(lián)合高端品牌,共同為成員提供如定制服務、住宿、餐飲、品鑒會等增值服務,開展“七星盛宴”,組織舉辦高爾夫、馬術(shù)、網(wǎng)球等高端運動項目進行高端圈層的培育和打造。通過國窖薈極大提升會員的消費體驗,核心消費者品牌忠誠度和消費者粘性穩(wěn)步提升。

      通過專項的服務,對高凈值意見進行培育、會員互動增加其消費粘性,讓圈層營銷變得更加有效,而意見也將帶動品牌高效觸達團購客戶,讓產(chǎn)品銷售變得“水到渠成”。

      白酒企業(yè)在操作“圈層營銷”的過程并非一帆風順,筆者通過實踐總結(jié)出兩個企業(yè)易犯的“致命”錯誤:一是過于強調(diào)銷售導向,只注重目標客戶購買意向的鎖定,往往活動的真正主題就是產(chǎn)品銷售;二是對于自身面向的“圈層”缺乏深入的研究,或者說這種研究建立在“想當然”的基礎(chǔ)上。

      圈層營銷的方法只有更趨向于整合,手段與資源更豐富,周期更長久,真正從引導客戶需求的角度去發(fā)現(xiàn)契機,才能形成“圈層”的自我擴容、逐步升級和再復制能力,從而為未來積累更多的忠誠客戶。

      無論圈層營銷距離企業(yè)“遠”還是“近”,都需要緊跟時代的步伐,迎接每一個新風口。

來源:華夏酒報  
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