石榴酒的好壞如何鑒別?

　　石榴酒的營(yíng)養(yǎng)是比較好的，而現(xiàn)在正是喝石榴酒的好季節(jié)，為此很多人都比較喜歡。市面上的石榴酒也是非常的多種多樣的，有好也有壞。那么石榴酒的好壞辨別就很有必要啦。那么石榴酒的好壞如何鑒別呢?

　　1、看顏色

　　好的石榴酒會(huì)保持石榴的真實(shí)色澤，而且酒應(yīng)該看起來(lái)清亮有光澤，沒(méi)有懸浮物或沉淀物，更不能渾濁。

　　2、聞氣味

　　石榴酒一般都保持了石榴本來(lái)的果香，如果是用的陳酒釀制的，還會(huì)聞到濃濃的酒香，酒香聞起來(lái)越濃郁越豐富，那么石榴酒的品質(zhì)就越好。

　　3、品味道

　　正宗的石榴酒味道酸甜可口，醇厚且無(wú)異味。甜型的石榴酒需甜而不膩，干型的石榴酒則干而不澀，酒精為不能太過(guò)突出，應(yīng)該與石榴的果味相互融合。

　　石榴酒的好壞如何鑒別?以上幾種方法都是比較不錯(cuò)的。大家好好的學(xué)習(xí)起來(lái)吧!