話梅可以解酒嗎

　　話梅酸酸甜甜的，在市場上很受消費(fèi)者青睞。話梅不僅僅可以拿來吃，還有著其他的作用哦。很多人說話梅可以解酒，那么話梅真的可以解酒嗎?話梅如何解酒呢?下面就跟著小編了解起來!

　　一般酸性的食物都可以解酒,只是解酒的程度不同,話梅應(yīng)該助消化,如果不經(jīng)常喝酒,可以買點(diǎn)蘋果醋或者西紅柿,如果長期飲酒就可以去藥店或者網(wǎng)上買點(diǎn)安普人參滴丸,酒前酒后都可以服用

　　話梅解酒的方法

　　1.蕓豆話梅甜品.

　　將蕓豆泡水里一晚,將適量的蕓豆、話梅、紅棗放進(jìn)高壓鍋蒸半個(gè)小時(shí),待放涼之后加上蜂蜜攪拌即成.此解酒醒酒菜譜,可用在酒桌中當(dāng)作一味甜品,也可以作為酒后的一道零食,既爽口暖胃,又解酒醒酒,可謂一箭雙雕.此方法也不傷害肝臟,健康解酒醒酒.

　　2.黃金話梅雞翅.

　　取適量雞翅,泡進(jìn)由姜片、糖塊和老抽、胡椒粉、米酒的料汁內(nèi),腌制一個(gè)小時(shí),然后取雞翅煎制成金黃色為宜,這樣一道可口的黃金話梅雞翅就做好了.如果餐桌上有這道菜一定要吃一點(diǎn),話梅的味道進(jìn)入雞翅,對于去除酒后干渴和去除酒后口中異味有著明顯的作用.

　　話梅可以解酒嗎?話梅是可以解酒的，但是醉酒的程度不同，話梅解酒的也就會不同，大家好好的了解起來吧!